广西地道药酒秘方大全：15款滋补养生佳酿213

广西，地处祖国南疆，气候温暖湿润，孕育了丰富的药材资源。自古以来，广西人民就有着丰富的泡酒经验，将当地特产的药材与优质米酒相结合，酿制出具有独特功效的药酒。这些药酒不仅口感醇厚，更具有养生保健的功效，深受人们喜爱。本文将为您奉上15款广西地道药酒配方，带您领略广西药酒文化的魅力。

一、 药酒酿造基础知识

在开始介绍具体的配方之前，我们先了解一些药酒酿造的基础知识。这将有助于您更好地理解配方，并酿制出优质的药酒。

1. 酒的选择: 建议选择优质的米酒或高粱酒作为基酒，酒精度数一般在50-60度之间。酒精度数过低易变质，过高则会影响药材有效成分的溶解。

2. 药材的选择: 药材必须新鲜、干燥、无霉变。选择正规渠道购买药材，并注意辨别真伪。

3. 容器的选择: 选择干净、干燥、密封性好的玻璃瓶或陶瓷罐作为泡酒容器。避免使用金属容器，以免影响药酒的品质。

4. 泡制时间: 不同的药材泡制时间有所不同，一般需要泡制一个月以上，甚至更长时间才能充分发挥药效。泡制期间要定期观察，避免发生霉变。

二、 15款广西地道药酒配方

以下列举15款广西特色药酒配方，仅供参考，具体用量可根据个人情况调整。请注意，以下配方仅供参考，如有不适，请立即停止服用，并咨询专业医生。

1. 壮腰健肾酒： 杜仲30克，肉苁蓉20克，巴戟天20克，枸杞子15克，高粱酒500ml。此酒具有补肾壮阳，强筋健骨的功效。

2. 祛风除湿酒： 威灵仙30克，秦艽20克，独活15克，川芎10克，米酒500ml。此酒具有祛风除湿，活血通络的功效，适合风湿关节痛患者。

3. 活血化瘀酒： 红花15克，当归15克，川芎10克，桃仁10克，米酒500ml。此酒具有活血化瘀，散结止痛的功效。

4. 益气补血酒： 黄芪30克，党参20克，白术15克，当归10克，枸杞子10克，米酒500ml。此酒具有益气补血，健脾养胃的功效。

5. 养肝明目酒： 枸杞子30克，菊花20克，决明子15克，山药10克，米酒500ml。此酒具有养肝明目，清热解毒的功效。

6. 安神助眠酒： 酸枣仁30克，柏子仁20克，茯苓15克，远志10克，米酒500ml。此酒具有安神助眠，宁心定志的功效。

7. 润肺止咳酒： 罗汉果2个，雪梨1个，枇杷叶15克，陈皮10克，米酒500ml。此酒具有润肺止咳，化痰止喘的功效。

8. 消食健胃酒： 山楂30克，麦芽20克，神曲15克，陈皮10克，米酒500ml。此酒具有消食健胃，理气消胀的功效。

9. 驱风散寒酒： 生姜30克，艾叶20克，桂枝15克，白芷10克，米酒500ml。此酒具有驱风散寒，温经通络的功效。

10. 清热解毒酒： 金银花30克，蒲公英20克，板蓝根15克，连翘10克，米酒500ml。此酒具有清热解毒，消炎抗菌的功效。

11. 广西灵芝酒： 灵芝10克，枸杞15克，米酒500ml (灵芝需提前用清水浸泡2小时)

12. 广西五指毛桃酒： 五指毛桃30克，党参15克，淮山药15克，米酒500ml

13. 广西益智仁酒： 益智仁20克，桂圆肉15克，枸杞子10克，米酒500ml

14. 广西砂仁酒： 砂仁15克，陈皮10克，生姜10克，米酒500ml

15. 广西八角酒： 八角10克，肉桂5克，丁香5克，米酒500ml (此酒需谨慎使用，用量需严格控制)

三、 注意事项

1. 孕妇、哺乳期妇女、儿童及过敏体质者慎用药酒。

2. 药酒不宜大量饮用，适量饮用即可。

3. 泡制过程中应注意卫生，避免污染。

4. 药酒并非万能药，如有疾病，应及时就医。

5. 以上配方仅供参考，具体用量需根据自身情况调整，最好在专业人士指导下进行。

希望以上信息能帮助您酿制出美味又健康的广西药酒！祝您身体健康！

2025-08-19

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