鲜人参泡酒的1500字配方大全334

人参作为传统名贵中药材，凭借其滋补强身的功效而备受推崇，而鲜人参泡酒更是倍受喜爱。下面将为您奉上鲜人参泡酒的1500字配方大全，让您轻松掌握泡制这道养生佳品的秘方。

一、选材

1.人参选取：选择5-8年生的鲜人参为最佳，其药效最盛。鲜参应以根形饱满、须多质细、表皮光滑为优。

2.基酒选择：基酒的选择至关重要，应选择清澈无杂质，度数在45-60%的粮食酒，如高粱酒、五粮液等。

二、配料

除了鲜人参和基酒外，以下配料可根据个人喜好酌情添加：
枸杞子：滋补肝肾
红枣：补气养血
黄芪：益气固表
当归：补血活血
桂圆：补益心脾
熟地黄：滋阴补肾

三、配方大全


配方
用量




鲜人参
500克


高粱酒
2.5升


枸杞子（可选）
100克


红枣（可选）
100克


黄芪（可选）
50克


当归（可选）
50克


桂圆（可选）
100克


熟地黄（可选）
100克

四、泡制方法
将鲜人参洗净，切成薄片，放入干净的泡酒容器中。
加入基酒，没过人参即可。
加入其他配料（如有），密封容器。
置于阴凉干燥处，静置3-6个月即可饮用。

五、注意事项
泡酒时应避光，否则会影响人参药效。
浸泡过程中，应定期检查酒液情况，如有浑浊需及时过滤。
泡制好的参酒不宜过量饮用，一般每天1-2小杯即可。
孕妇、哺乳期妇女以及有热症者不宜饮用参酒。

通过这篇配方大全，希望您已掌握了鲜人参泡酒的精髓。遵循以上步骤，即可亲手炮制出滋补养生的参酒佳酿，为您的健康保驾护航。

2024-11-07

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