鲜人参泡酒的1500字配方大全333
人参作为传统名贵中药材,凭借其滋补强身的功效而备受推崇,而鲜人参泡酒更是倍受喜爱。下面将为您奉上鲜人参泡酒的1500字配方大全,让您轻松掌握泡制这道养生佳品的秘方。
一、选材
1.人参选取:选择5-8年生的鲜人参为最佳,其药效最盛。鲜参应以根形饱满、须多质细、表皮光滑为优。
2.基酒选择:基酒的选择至关重要,应选择清澈无杂质,度数在45-60%的粮食酒,如高粱酒、五粮液等。
二、配料
除了鲜人参和基酒外,以下配料可根据个人喜好酌情添加:
枸杞子:滋补肝肾
红枣:补气养血
黄芪:益气固表
当归:补血活血
桂圆:补益心脾
熟地黄:滋阴补肾
三、配方大全
配方
用量
鲜人参
500克
高粱酒
2.5升
枸杞子(可选)
100克
红枣(可选)
100克
黄芪(可选)
50克
当归(可选)
50克
桂圆(可选)
100克
熟地黄(可选)
100克
四、泡制方法
将鲜人参洗净,切成薄片,放入干净的泡酒容器中。
加入基酒,没过人参即可。
加入其他配料(如有),密封容器。
置于阴凉干燥处,静置3-6个月即可饮用。
五、注意事项
泡酒时应避光,否则会影响人参药效。
浸泡过程中,应定期检查酒液情况,如有浑浊需及时过滤。
泡制好的参酒不宜过量饮用,一般每天1-2小杯即可。
孕妇、哺乳期妇女以及有热症者不宜饮用参酒。
通过这篇配方大全,希望您已掌握了鲜人参泡酒的精髓。遵循以上步骤,即可亲手炮制出滋补养生的参酒佳酿,为您的健康保驾护航。
2024-11-07
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