黑枸杞大枣泡酒,滋补养生,延年益寿!284


黑枸杞和大枣都是滋补养生的佳品,两者搭配泡酒,不仅口感醇厚甘甜,还具有多种养生功效。

配方材料:* 黑枸杞:100克
* 大枣:100颗
* 高粱酒(52度):1000毫升
* 白糖:适量(可根据个人口味添加)

制作方法:1. 将黑枸杞和大枣分别清洗干净。
2. 将黑枸杞和一半的大枣放入泡酒容器中,倒入高粱酒。
3. 加入适量白糖,搅拌均匀。
4. 将剩下的几颗大枣切片,放入泡酒容器中。
5. 密封泡酒容器,置于阴凉通风处。
6. 浸泡30天后即可饮用。

功效:

黑枸杞和大枣泡酒具有以下功效:* 滋补肝肾:黑枸杞和大枣都含有丰富的营养物质,具有滋补肝肾、益气养血的功效。
* 抗衰老:黑枸杞含有花青素等抗氧化剂,可以帮助延缓衰老,美容养颜。
* 提高免疫力:大枣含有大量的维生素C,可以提高人体免疫力,增强抵抗疾病的能力。
* 养心安神:黑枸杞和大枣都有安神助眠的功效,可以缓解压力和焦虑。
* 护肝明目:黑枸杞含有丰富的叶黄素,可以保护肝脏和眼睛。

饮用方法:

黑枸杞和大枣泡酒可以每日少量饮用,每次10-20毫升,建议餐后饮用。饮用后应注意以下事项:* 适量饮用:过量饮酒会伤身,因此应适量饮用黑枸杞和大枣泡酒。
* 孕妇慎用:孕妇不宜饮酒,因此孕妇应避免饮用黑枸杞和大枣泡酒。
* 不宜空腹饮用:空腹饮酒会刺激胃黏膜,因此不宜空腹饮用黑枸杞和大枣泡酒。
* 注意保质期:自制黑枸杞和大枣泡酒的保质期一般为6个月,開封后应尽快饮用完毕。

注意事项:

制作黑枸杞和大枣泡酒时,应注意以下事项:* 选择优质食材:应选择质量上乘的黑枸杞和大枣,确保其无污染、无霉变。
* 浸泡时间:浸泡时间至少30天,才能充分发挥黑枸杞和大枣的功效。
* 储存方法:泡好的黑枸杞和大枣酒应密封保存,置于阴凉通风处。
* 个人体质:饮用黑枸杞和大枣泡酒前,应考虑个人体质,如有特殊情况,请咨询专业医师。

2024-11-24


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