春砂仁百香果酒：养生养心，醇香宜人126

春砂仁，又名山砂仁、砂仁，是一种珍贵的药材，因其独特的香味和药用价值而备受推崇。而百香果，富含维生素、矿物质和膳食纤维，酸甜可口，深受人们喜爱。将春砂仁与百香果结合制成药酒，不仅能兼得两者的养生功效，更能带来醇香宜人的口感。

春砂仁百香果酒的功效

春砂仁百香果酒融合了春砂仁和百香果的药理作用，具有以下功效：
健脾益胃：春砂仁性温味辛，具有健脾理气、温中止呕的功效。
养心安神：春砂仁中含有的挥发油具有镇静安神的作用，能缓解心悸失眠。
消炎解毒：春砂仁百香果酒中的百香果富含维生素C和多酚，具有抗氧化和消炎作用，有助于增强免疫力。
li>美容养颜：百香果中的果酸和维生素C等成分具有美白淡斑、抗衰老的功效。

制作方法材料：
* 春砂仁 50 克
* 百香果 2 斤
* 高粱酒 或 白酒 1.5 升
* 冰糖 500 克（可根据口味调整）
步骤：
1. 春砂仁洗净，晾干，捣碎。
2. 百香果洗净，对半切开，取出果肉。
3. 将春砂仁、百香果果肉、冰糖放入干净的玻璃瓶中。
4. 倒入高粱酒或白酒，密封瓶口，摇晃均匀。
5. 置于阴凉通风处保存，每隔 3-5 天摇晃一次。
6. 浸泡 3 个月以上，即可饮用。

饮用方法春砂仁百香果酒具有养生功效，但宜适量饮用。建议每日饮用 15-30 毫升，饭后或睡前饮用最佳。

注意事项1. 春砂仁百香果酒属于药酒，孕妇、哺乳期女性、儿童不宜饮用。
2. 有胃溃疡或胃炎等胃部疾病者应慎饮。
3. 饮酒过量伤身，切勿贪杯。

2024-11-09

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