滋养强身：金樱子杞子泡酒配方全解析10

金樱子与杞子自古以来便是养生滋补佳品，其营养价值极高。将金樱子与杞子浸泡于酒中，可充分萃取出其精华，制成具有养生保健功效的泡酒。

金樱子与杞子的营养价值

金樱子：含有丰富的维生素C、花青素等抗氧化剂，具有抗衰老、提高免疫力等作用；还含有丰富的钾、镁等元素，有助于调节血压、安神助眠。

杞子：含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素等营养成分，具有滋补肝肾、益精明目、抗疲劳等功效；还含有丰富的矿物质，如铁、锌等，有助于补气血、抗衰老。

泡酒配方

所需材料：
金樱子：250克
杞子：250克
白酒（50-60度）：1升
玻璃瓶：1个
纱布：适量

制作步骤：
将金樱子和杞子分别洗净、沥干。
纱布包裹金樱子和杞子，放入玻璃瓶中。
倒入白酒，没过金樱子和杞子。
密封瓶口，置于阴凉干燥处。
浸泡1-3个月后即可饮用。

泡酒功效

金樱子杞子泡酒具有以下功效：
抗衰老、提高免疫力：金樱子中的花青素具有强大的抗氧化能力，可清除体内自由基，延缓衰老；杞子中的枸杞多糖也有抗氧化作用，增强免疫功能。
滋补肝肾、益精明目：杞子含有丰富的枸杞多糖和β-胡萝卜素，能滋养肝肾，明目益智，缓解疲劳。
调节血压、安神助眠：金樱子中丰富的钾、镁元素，有助于调节血压，安定神经，促进睡眠。
补气血、抗贫血：杞子中含有丰富的铁、锌等矿物质，具有补气血、抗贫血的作用。

饮用方法

每次饮用30-50毫升，每日2-3次，建议餐后饮用。不宜过量饮用，以免引起不适。

注意事项

孕妇、哺乳期妇女、儿童及有肝肾疾病者不宜饮用金樱子杞子泡酒。饮酒请适量，酗酒有害健康。

2024-11-26

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