人参枸杞大枣泡酒：养生极品，补气益血，延年益寿343

前言

中医自古以来就有“药食同源，食疗养生”的理念。人参、枸杞和红枣都是滋补佳品，将其搭配泡酒，更是养生极品，具有补气益血、延年益寿的功效。

材料准备

原料：

人参 100克
枸杞 50克
红枣 100克
白酒（50°-60°） 1000毫升

泡制方法

步骤 1：将人参切成薄片，枸杞和红枣洗净晾干。

步骤 2：将准备好的原料放入干净的玻璃瓶中。

步骤 3：倒入白酒，没过原料即可。

步骤 4：密封瓶口，置于阴凉避光处。

步骤 5：浸泡 30-60 天后即可饮用。

功效与作用

人参枸杞大枣泡酒具有以下功效与作用：
补气益血：人参、枸杞和红枣都具有补气养血的功效，三者搭配泡酒，协同作用，补气益血的效果更佳。
强身健体：人参中的皂苷具有强身健体的作用，可以增强体质，提高免疫力。
延缓衰老：枸杞中含有丰富的抗氧化剂，可以延缓衰老，美容养颜。
安神助眠：红枣具有安神助眠的功效，可以改善睡眠质量。
抗疲劳：人参中的氨基酸可以抗疲劳，消除疲劳感。
保护心血管：人参中的皂苷可以保护心血管系统，预防心血管疾病。

饮用方法

人参枸杞大枣泡酒每日饮用 10-20 毫升，建议在饭后饮用。不宜空腹饮用，也不宜过量饮用。孕妇、儿童和有出血倾向的人群不宜饮用。

注意事项

泡酒所用的白酒应选择质量好的纯粮食酒。
泡酒时间不宜过短，否则药效不足；也不宜过长，否则药性会流失。
饮用前需摇晃瓶身，使酒液均匀混合。
人参枸杞大枣泡酒并非万能药，不可代替药物治疗疾病。

结语

人参枸杞大枣泡酒是一种滋补佳品，具有补气益血、延年益寿的功效。其泡制方法简单，功效显著，是养生保健的上佳选择。但需要注意的是，饮用此酒需适量，才能达到最佳效果。

2024-11-27

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