芡实金银花泡酒：养生滋补，增强免疫力173

芡实金银花泡酒是一种具有药食两用功效的养生酒，其制作简单，具有清热解毒、利湿健脾、增强免疫力等多种养生功效。下面就为大家详细介绍芡实金银花泡酒的配方和制作方法。

配方：* 芡实：500克
* 金银花：200克
* 白酒（50度以上）：2500毫升

制作方法：1. 将芡实洗净后浸泡1小时，捞出沥干水分；
2. 将金银花洗净后，晾干或烘干即可；
3. 将白酒倒入干净的容器中，加入芡实和金银花，密封后放置在阴凉处；
4. 浸泡1个月后即可饮用，每日饮用10-30毫升，可根据个人情况酌情增减。

功效：

芡实金银花泡酒具有以下功效：* 清热解毒：金银花性寒味甘，具有清热解毒、疏散风热之效，可用于治疗风热感冒、扁桃体炎等疾病。
* 利湿健脾：芡实性平味甘涩，具有利湿健脾、益气补肾之效，可用于治疗脾虚湿盛、水肿、尿频等疾病。
* 增强免疫力：芡实和金银花都含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、微量元素等，能增强人体的免疫力，抵御疾病侵袭。
* 美容养颜：金银花中含有丰富的抗氧化剂，具有抗衰老、美容养颜之效，可淡化色斑、改善肤色。

注意事项：

饮用芡实金银花泡酒需要注意以下事项：* 孕妇、哺乳期妇女、儿童不宜饮用；
* 脾胃虚寒者不宜多饮，以免加重脾胃虚寒的症状；
* 酒精过敏者不宜饮用；
* 饮用时不宜过量，每日10-30毫升即可。

结语

芡实金银花泡酒是一种养生保健佳品，具有清热解毒、利湿健脾、增强免疫力等多种功效。制作简单，功效显著，值得一试。但需要注意不宜过量饮用，以免造成不良后果。

2024-11-30

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