清香扑鼻，功效奇佳：大叶千斤拔泡酒制作全攻略96

前言

大叶千斤拔，又名土三七，是一种具有多种药用价值的中草药。其根茎含有丰富的皂苷、黄酮类化合物和挥发油，具有活血化瘀、消肿止痛、利尿消炎等功效。将大叶千斤拔泡成酒，不仅可以增强其药性，还方便保存和服用。

材料准备
新鲜大叶千斤拔根茎 500 克
高度白酒 1500 毫升 (50 度以上)
干净的玻璃瓶 1 个

制作步骤
清洗大叶千斤拔：将大叶千斤拔的根茎洗净，切成薄片。
装入玻璃瓶：将大叶千斤拔片装入干净的玻璃瓶中，填满瓶子的三分之二。
倒入白酒：将高度白酒倒入玻璃瓶中，没过大叶千斤拔片。
密封瓶口：使用干净的纱布或保鲜膜密封瓶口，扎紧口子。
浸泡时间：将玻璃瓶放置在阴凉通风处，浸泡 30 天以上。期间，可以偶尔摇晃瓶子，促进药性释放。
过滤取液：30 天后，将大叶千斤拔泡酒过滤出液体，装入干净的密封瓶中。

注意事项
选择新鲜、无腐烂的大叶千斤拔根茎。
使用高度白酒浸泡，以确保药效的充分发挥。
浸泡时间至少为 30 天，越久药性越佳。
泡制好的大叶千斤拔泡酒应放置在阴凉避光处储存。

用法用量

每天服用 2-3 次，每次 20-30 毫升。可与温水稀释后服用，或加入蜂蜜调味。

功效作用
活血化瘀，消肿止痛
利尿消炎，清热解毒
增强免疫力，抗衰老
缓解风湿性关节炎、腰腿疼痛
辅助治疗跌打损伤、瘀血肿痛

禁忌人群
孕妇、哺乳期妇女
儿童
对大叶千斤拔过敏者

结语

大叶千斤拔泡酒是一种药食同源的养生饮品，具有多种功效和作用。按照本文提供的配方制作，可以轻松在家中泡制出优质的大叶千斤拔泡酒。不过，在服用前请咨询专业医师，尤其是对于有基础疾病或正在服药的人群。

2024-12-10

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