传统药材配方泡酒，养生又美味384

自古以来，我国就有利用药材泡酒养生保健的传统。药材酒既能发挥药材的药效，又能起到行气活血、驱寒暖身的作用。以下列出一些传统的药材配方泡酒，供大家参考。

当归补血酒

材料：当归30g、黄芪30g、枸杞20g、红枣20颗、白酒500ml

做法：将药材洗净，放入白酒中密封浸泡30天以上，即可饮用。

功效：当归补血酒具有补血、调经、活血化瘀的功效，适用于气血不足、面色苍白、月经不调等症状。

三七活血酒

材料：三七20g、川芎15g、红花10g、白酒500ml

做法：将药材洗净，放入白酒中密封浸泡15天以上，即可饮用。

功效：三七活血酒具有活血化瘀、止痛消肿的功效，适用于跌打损伤、瘀血疼痛、风湿疼痛等症状。

人参养神酒

材料：人参30g、灵芝15g、首乌15g、白酒500ml

做法：将药材洗净，放入白酒中密封浸泡60天以上，即可饮用。

功效：人参养神酒具有补气养血、安神益脑的功效，适用于气血不足、失眠多梦、疲劳乏力等症状。

杜仲补肾酒

材料：杜仲30g、淫羊藿15g、鹿茸10g、白酒500ml

做法：将药材洗净，放入白酒中密封浸泡30天以上，即可饮用。

功效：杜仲补肾酒具有补肾壮阳、强筋健骨的功效，适用于肾虚腰痛、四肢无力、阳痿早泄等症状。

枸杞明目酒

材料：枸杞100g、菊花20g、决明子15g、白酒500ml

做法：将药材洗净，放入白酒中密封浸泡15天以上，即可饮用。

功效：枸杞明目酒具有明目清肝、润肺止咳的功效，适用于视力模糊、眼干眼涩、咳嗽气喘等症状。

注意事项

1.泡药酒应选用优质的白酒，度数在50%~60%之间。
2.药材与白酒的比例一般为1:5~1:10。
3.浸泡时间根据药材的不同而有所差异，一般为15~60天。
4.药材酒宜少量饮用，每日不超过50ml。
5.孕妇、儿童及肝肾功能不全者不宜饮用药材酒。
6.药材酒虽有养生保健之效，但并非药物，不能替代药物治疗疾病。

2024-12-20

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