羊泡酒:滋补养生的美味方214
羊泡酒是一种历史悠久的滋补养生酒,在民间有着广泛的应用。其原料主要为羊肾、羊鞭等,具有补肾壮阳、强筋健骨、温煦血脉等功效。以下是一份制作羊泡酒的详细配方,供大家参考。
原料:* 羊肾 500g
* 羊鞭 2根
* 黄酒 1500ml
* 枸杞 100g
* 山药 100g
* 当归 50g
* 熟地黄 50g
* 党参 50g
* 黄芪 50g
* 川芎 50g
* 红枣 100g
* 冰糖 200g
做法:1. 将羊肾和羊鞭洗净,去除筋膜和脂肪,切成小块。
2. 将枸杞、山药、当归、熟地黄、党参、黄芪、川芎、红枣等中药材洗净,备用。
3. 将切好的羊肾和羊鞭放入容器中,加入黄酒淹没材料。
4. 再加入枸杞、山药、当归、熟地黄、党参、黄芪、川芎、红枣等中药材。
5. 最后加入冰糖,搅拌均匀。
6. 密封容器,置于阴凉干燥处保存。
浸泡时间:* 羊泡酒一般需要浸泡2-3个月以上。浸泡时间越长,药效越足。
饮用方法:* 羊泡酒可以兑水服用,每日2-3次,每次10-30ml。
功效:* 补肾壮阳:羊肾和羊鞭富含雄激素和肾上腺素,具有补肾壮阳的功效。
* 强筋健骨:黄酒和中药材中的当归、党参、黄芪等具有强筋健骨、益气补血的功效。
* 温煦血脉:羊泡酒性温,可以温煦血脉,改善手脚冰凉。
注意事项:* 羊泡酒虽好,但不可过量饮用。每日饮用量应控制在30ml以内。
* 患有高血压、心脏病、肝病、肾病的人群不适合饮用羊泡酒。
* 孕妇、哺乳期妇女也不宜饮用羊泡酒。
温馨提示:羊泡酒作为一种滋补养生酒,可以起到一定调理身体的作用。但需注意适量饮用,不可盲目进补。如有身体不适,请及时就医。
2024-12-23
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