草乌泡酒：方兴未艾的健康新潮流384

草乌是一种药用植物，在中医中已有悠久的历史，以其强大的药理功效而闻名。近年来，用草乌泡酒的方法受到了广泛关注，被认为具有多种保健养生功效。

草乌泡酒的功效

草乌泡酒的主要功效包括：* 缓解疼痛：草乌中含有的生物碱具有镇痛作用，可缓解风湿骨痛、跌打损伤等疼痛症状。
* 活血化瘀：草乌能促进血液循环，改善微循环，帮助消除瘀血，改善肢端麻木、畏寒等症状。
* 抗炎消肿：草乌具有抗炎作用，可减轻关节炎、软组织损伤等炎症反应，促进消肿。
* 强身健体：草乌中富含营养物质，如氨基酸、维生素和矿物质，具有强身健体、增强抵抗力的作用。

草乌泡酒配方

材料：
新鲜草乌 100g
白酒（50度以上） 500ml
冰糖适量

做法：
将新鲜草乌洗净，切成小块。
将草乌块放入干净的玻璃瓶中。
倒入白酒，淹没草乌块。
加入适量冰糖，调节甜度。
密封瓶口，置于阴凉避光处。
浸泡 30-45 天后即可饮用。

用法用量：

每天 1-2 次，每次 15-30ml。建议饭后服用，以减少对胃肠道的刺激。

注意事项

1. 草乌有毒性：不可生用或过量服用，否则可能引起中毒。孕妇、儿童、哺乳期妇女以及有肝肾疾病者不宜食用。

2. 选择新鲜草乌：泡酒应使用新鲜的草乌，陈旧的草乌可能已变质，药效下降甚至有毒性。

3. 白酒度数适宜：白酒度数应在 50 度以上，以保证草乌的有效成分充分溶解。

4. 饮用前摇晃：饮用前摇晃瓶身，使草乌成分均匀分布在酒中。

5. 遵医嘱服用：服用草乌泡酒前，应咨询医师，在医师指导下正确使用。

2025-01-06