黑糖泡酒：传统技艺，养生佳品171

黑糖泡酒，作为中华民族的传统养生佳品，自古以来便流传至今。黑糖性温，具有补中益气、健脾暖胃、活血化瘀的功效。将其与药材或水果结合，泡制成黑糖酒，更能发挥其养生功效，备受养生人士喜爱。以下介绍黑糖泡酒的多种配方，供您参考。

黑糖黄芪泡酒

材料：黑糖 500g，黄芪 120g，白酒 2500ml

做法：将黄芪洗净晾干，然后与黑糖一起放入容器中，倒入白酒密封浸泡。15 天后即可饮用。

功效：补中益气，健脾益肺，适用于气虚乏力、倦怠乏力、肺虚咳嗽等症状。

黑糖枸杞泡酒

材料：黑糖 500g，枸杞 100g，白酒 2500ml

做法：将枸杞洗净晾干，然后与黑糖一起放入容器中，倒入白酒密封浸泡。15 天后即可饮用。

功效：补肾益精，养肝明目，适用于肾虚腰痛、视力模糊、失眠多梦等症状。

黑糖当归泡酒

材料：黑糖 500g，当归 100g，白酒 2500ml

做法：将当归洗净晾干，然后与黑糖一起放入容器中，倒入白酒密封浸泡。20 天后即可饮用。

功效：补血活血，调经养颜，适用于血虚萎黄、月经不调、痛经等症状。

黑糖玫瑰花泡酒

材料：黑糖 500g，玫瑰花 100g，白酒 2500ml

做法：将玫瑰花洗净晾干，然后与黑糖一起放入容器中，倒入白酒密封浸泡。15 天后即可饮用。

功效：疏肝解郁，养颜美容，适用于肝气郁结、失眠多梦、皮肤暗沉等症状。

黑糖姜枣泡酒

材料：黑糖 500g，生姜 100g，红枣 100g，白酒 2500ml

做法：将生姜洗净切片，红枣洗净去核，然后与黑糖一起放入容器中，倒入白酒密封浸泡。20 天后即可饮用。

功效：温经散寒，活血化瘀，适用于宫寒痛经、手脚冰凉、气血不畅等症状。

黑糖红花泡酒

材料：黑糖 500g，红花 100g，白酒 2500ml

做法：将红花洗净晾干，然后与黑糖一起放入容器中，倒入白酒密封浸泡。15 天后即可饮用。

功效：活血化瘀，调经止痛，适用于瘀血经闭、痛经、产后恶露不尽等症状。

注意：黑糖泡酒虽好，但也不宜过量饮用。建议每日饮用 20-50ml，且最好在饭后饮用。同时，孕妇、儿童、肝肾功能不全者不建议饮用黑糖泡酒。

2025-01-07

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