冬季御寒保暖:15 款暖身泡酒配方大公开368
当寒风凛冽,气温骤降,一杯暖身泡酒无疑是抵御严寒的最佳选择。本篇文章将揭晓 15 款冬季泡酒配方,助你驱寒保暖,舒心度过这个寒冷季节。
1. 姜桂红糖酒
原料:生姜 50 克,桂皮 5 克,红糖 200 克,糯米酒 500 毫升
做法:生姜切片,与桂皮、红糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
2. 当归黄芪酒
原料:当归 10 克,黄芪 10 克,枸杞 10 克,糯米酒 500 毫升
做法:将当归、黄芪、枸杞洗净放入糯米酒中,密封浸泡 2 周。
3. 藏红花玫瑰酒
原料:藏红花 1 克,玫瑰花瓣 10 克,蜂蜜 50 克,糯米酒 500 毫升
做法:将藏红花、玫瑰花瓣放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。待泡好后,加入蜂蜜调味即可。
4. 八珍汤酒
原料:西洋参 5 克,石斛 5 克,麦冬 5 克,五味子 5 克,枸杞 5 克,生地黄 5 克,糯米酒 500 毫升
做法:将所有材料洗净放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
5. 人参鹿茸酒
原料:人参 10 克,鹿茸 5 克,枸杞 10 克,糯米酒 500 毫升
做法:将人参、鹿茸、枸杞洗净放入糯米酒中,密封浸泡 2 个月。
6. 桂圆红枣酒
原料:桂圆 20 颗,红枣 20 颗,枸杞 10 克,糯米酒 500 毫升
做法:将桂圆、红枣、枸杞洗净放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
7. 灵芝酒
原料:灵芝 10 克,糯米酒 500 毫升
做法:将灵芝洗净切片放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
8. 杜仲酒
原料:杜仲 10 克,糯米酒 500 毫升
做法:将杜仲洗净切片放入糯米酒中,密封浸泡 2 个月。
9. 桑葚酒
原料:桑葚 500 克,糯米酒 1 升
做法:将桑葚洗净沥干,放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
10. 杨梅酒
原料:杨梅 500 克,冰糖 250 克,糯米酒 1 升
做法:将杨梅洗净沥干,与冰糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
11. 荔枝酒
原料:荔枝 500 克,冰糖 250 克,糯米酒 1 升
做法:将荔枝剥皮去核,与冰糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
12. 蓝莓酒
原料:蓝莓 500 克,冰糖 250 克,糯米酒 1 升
做法:将蓝莓洗净沥干,与冰糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 2 个月。
13. 草莓酒
原料:草莓 500 克,冰糖 250 克,糯米酒 1 升
做法:将草莓洗净沥干,与冰糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
14. 柠檬酒
原料:柠檬 500 克,冰糖 250 克,糯米酒 1 升
做法:将柠檬洗净切片,与冰糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
15. 苹果酒
原料:苹果 500 克,冰糖 250 克,糯米酒 1 升
做法:将苹果洗净切片,与冰糖一起放入糯米酒中,密封浸泡 1 个月。
以上 15 款泡酒配方涵盖了各种药材、水果和植物,具有不同的功效和口味,可以根据个人喜好和身体状况选择。泡酒过程中,注意密封保存,并避光储存。泡好后的药酒色泽会随着浸泡时间而变化,一般情况下,浸泡 1-2 个月便可饮用。每次饮用少量,少量多次,即可起到御寒保暖、强身健体的作用。
2025-01-08
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