鲤鱼中药泡酒的养生功效及详细配方276
鲤鱼,一种营养价值丰富的淡水鱼,素有“水中活人参”的美誉。与中药材搭配泡制成药酒,可进一步提升其滋补功效,用于调理多种身体不适。
鲤鱼中药泡酒的功效* 健脾益胃:鲤鱼补脾胃、利水消肿,搭配中药材如山药、茯苓,可增强健脾胃效果。
* 补益气血:鲤鱼富含蛋白质和铁质,具有补益气血的功效。搭配黄芪、当归等中药材,可补益气血,缓解贫血、气血不足等症状。
* 温补阳气:鲤鱼性温,可温补阳气。搭配桂圆、肉苁蓉等中药材,可温肾壮阳,缓解阳气不足、畏寒肢冷等症状。
* 活血化瘀:鲤鱼中含有的酶类物质,具有活血化瘀的功效。搭配川芎、红花等中药材,可活血化瘀,缓解淤血引起的疼痛、肿胀等症状。
* 增强免疫力:鲤鱼含有丰富的维生素A、D等营养素,可增强免疫力。搭配灵芝、太子参等中药材,可提高机体免疫力,预防疾病。
鲤鱼中药泡酒配方材料:
* 鲤鱼500克
* 黄芪50克
* 当归30克
* 茯苓30克
* 山药30克
* 川芎10克
* 红花10克
* 桂圆20颗
* 肉苁蓉20克
* 灵芝10克
* 太子参10克
做法:
1. 鲤鱼去鳞、内脏,洗净沥干。
2. 将所有药材放入纱布袋中,扎紧口。
3. 将鲤鱼和药袋放入密封容器中,倒入高度白酒,没过食材。
4. 密封后放置阴凉处,浸泡30天后即可饮用。
注意事项* 孕妇、哺乳期女性忌饮。
* 脾胃虚寒者慎服。
* 泡制期间,宜经常摇晃密封容器,促进药材析出有效成分。
* 饮用时控制量,每次50-100毫升,不可过量饮用。
2025-01-09
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