首乌何首乌桂圆泡酒：补益气血，延年益寿285

引言

首乌桂圆泡酒是一种历史悠久的养生酒，具有补益气血、滋养肝肾、延年益寿的功效。以下分享一种家常的首乌桂圆泡酒配方，操作简单，在家即可轻松制作。

材料
何首乌（炮制后）：500克
桂圆肉：500克
熟地黄：250克
枸杞子：250克
黄芪（切片）：250克
当归（切片）：150克
白酒（50-60度）：5斤

制作步骤1. 炮制何首乌：将何首乌洗净后，放入砂锅中加入适量水煮沸，再加入适量黑豆煮至黑豆开花，捞出何首乌晾干即可。
2. 浸泡材料：将所有材料放入纱布袋中，扎紧袋口，放入干净无水的玻璃瓶中。
3. 加入白酒：将白酒倒入玻璃瓶中，没过材料表面即可。
4. 密封保存：将玻璃瓶密封好，置于阴凉避光处。

泡制时间

首乌桂圆泡酒一般需要泡制3-6个月以上，时间越长，酒体越醇厚，药效越好。泡制期间，可定期摇晃瓶身，促进药材与酒的充分融合。

饮用方法

首乌桂圆泡酒可直接饮用，每次10-20毫升，每日1-2次。也可加入适量温水稀释后饮用。切忌过量饮用，以免伤身。

功效作用
补益气血：何首乌、桂圆肉、熟地黄等药材都具有补益气血的功效，可以改善贫血、气血不足等症状。
滋养肝肾：何首乌、熟地黄等药材可以滋养肝肾，有助于改善肝肾虚弱、腰膝酸软、耳鸣等症状。
延年益寿：首乌桂圆泡酒中的何首乌、桂圆肉等药材都富含抗氧化成分，可以延缓衰老，增强免疫力。

注意事项
孕妇、哺乳期女性、儿童不宜饮用。
脾胃虚寒者不宜饮用过多。
饮用前请咨询医师，根据个人体质酌情饮用。

结语

首乌桂圆泡酒是一种历史悠久、功效众多的养生酒。通过简单的在家制作，即可享受其补益气血、滋养肝肾、延年益寿的功效。不过，饮用前请务必咨询医师，根据个人体质酌情饮用。

2025-01-10

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