药酒配方:在家制作养生美酒107
药酒是一种以药材为配料,用酒浸泡或煎煮而成的养生佳酿。它不仅具有养生的功效,而且口感醇厚,深受人们的喜爱。以下是一些优质的药酒配方,供您参考制作。
1. 人参枸杞酒
材料:人参10克,枸杞子20克,白酒500毫升。做法:将人参和枸杞子洗净,放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡15-20天后即可饮用。功效:补气养血,增强免疫力。
2. 桂圆红枣酒
材料:桂圆100克,红枣100克,黄酒500毫升。做法:将桂圆和红枣洗净,放入酒坛中,倒入黄酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:补血养气,温阳补肾。
3. 玫瑰花白酒
材料:玫瑰花50克,白酒500毫升。做法:将玫瑰花洗净,放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:活血化瘀,疏肝理气。
4. 山楂荷叶酒
材料:山楂100克,荷叶10克,白酒500毫升。做法:将山楂洗净,切片;将荷叶洗净,切碎。将山楂和荷叶放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡15天后即可饮用。功效:消脂降压,清热解暑。
5. 黄芪当归酒
材料:黄芪50克,当归50克,白酒500毫升。做法:将黄芪和当归洗净,切片。将黄芪和当归放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:补气活血,滋阴养血。
6. 党参灵芝酒
材料:党参50克,灵芝50克,白酒500毫升。做法:将党参和灵芝洗净,切片。将党参和灵芝放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:补气养血,安神益智。
7. 杜仲枸杞酒
材料:杜仲50克,枸杞子20克,白酒500毫升。做法:将杜仲和枸杞子洗净。将杜仲和枸杞子放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡15天后即可饮用。功效:强筋健骨,养血补肾。
8. 益母草红花酒
材料:益母草50克,红花5克,白酒500毫升。做法:将益母草和红花洗净。将益母草和红花放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:活血化瘀,调理月经。
9. 何首乌当归酒
材料:何首乌50克,当归50克,白酒500毫升。做法:将何首乌和当归洗净,切片。将何首乌和当归放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:补血乌发,益气养血。
10. 三七人参酒
材料:三七50克,人参50克,白酒500毫升。做法:将三七和人参洗净,切片。将三七和人参放入酒坛中,倒入白酒密封浸泡。浸泡30天后即可饮用。功效:活血化瘀,补气养血。
温馨提示
1、药酒的浸泡时间一般为15-30天。时间过短,药效难以析出;时间过长,容易变质。
2、制作药酒时,宜选用优质的白酒,度数在50-60度之间。度数过高,会破坏药材中的有效成分;度数过低,不利于药效的析出。
3、药酒饮用时,每日宜饮20-50毫升,不宜过量饮用。过多饮用,容易上火。
2025-01-10
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