鲤鱼泡酒的邕江配方：养生滋补，补气血养颜232

泡酒是一种传统的养生方式，用邕江鲤鱼来泡酒，更能发挥其滋补功效。邕江鲤鱼营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，具有补气血、养肝益肾、美容养颜的功效。

邕江鲤鱼泡酒配方：材料：
* 邕江鲤鱼 1条（约500克）
* 白酒 1000毫升（50度以上）
* 姜片 10片
* 红枣 10颗
*枸杞 10克
* 当归 10克
* 桂圆 10颗
做法：
1. 将鲤鱼去鳞去内脏，洗净。
2. 将鲤鱼切成块，放入干净的容器中。
3. 加入姜片、红枣、枸杞、当归、桂圆和白酒。
4. 搅拌均匀，密封容器。
5. 将容器置于阴凉避光处，浸泡2-3个月。
功效：
* 补气血：鲤鱼富含铁元素，有助于补血益气，改善贫血症状。
* 养肝益肾：鲤鱼中的氨基酸有利于肝肾健康，增强肝脏解毒能力，滋养肾脏。
* 美容养颜：鲤鱼中含有的膠原蛋白和維生素E，具有抗氧化作用，使皮肤红润有弹性。
* 活血通络：白酒具有活血通络的作用，搭配鲤鱼中的营养物质，可改善血液循环。
* 增强免疫力：紅棗、枸杞、当归和桂圆富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力。
注意事项：
* 孕妇、儿童和肝肾疾病患者不宜饮用。
* 泡酒的时间不宜过长，避免出现苦涩味。
* 饮酒要适量，过量饮酒有害健康。
* 泡制好的鲤鱼酒宜储存在阴凉避光处，可保存1-2年。