百合泡酒：养生保健，简单易行！297

简介

百合泡酒是一种由来已久的养生保健方式，以百合的药用价值为基础，具有清热润肺、安神助眠、美容养颜等功效。制作方法简单易行，适合居家调配。

材料
百合 500克
白酒（50度） 1500毫升
冰糖 250克（可根据个人口味调整）
枸杞 50克
红枣 50颗（可选）

步骤1. 处理百合：

将百合剥成瓣状，去除杂质和根须。
清洗干净，沥干水分。

2. 浸泡：

将百合放入干净的玻璃瓶中。
加入白酒，没过百合即可。
密封保存，置于阴凉处浸泡 2 个月以上。

3. 熬糖浆：

将冰糖放入锅中，加入少量水。
小火熬制，直至糖浆呈琥珀色。

4. 加入糖浆：

将熬好的糖浆加入浸泡好的百合酒中。
搅拌均匀，使糖浆完全融化。

5. 放入枸杞和红枣：

将枸杞和红枣（若使用）放入酒中。
密封保存，继续浸泡 1 周左右。

功效与注意事项
清热润肺：百合性寒，具有清热润肺的功效，适用于咳嗽、痰多等症状。
安神助眠：百合还具有安神助眠的作用，可以缓解失眠、多梦等症状。
美容养颜：百合富含胶质，具有滋润肌肤、抗衰老的功效，是女性养颜的佳品。
注意事项：患有脾胃虚寒者不宜服用百合泡酒。孕妇、哺乳期妇女也应谨慎饮用。

饮用方式

百合泡酒一般在饭后饮用，每次 20-30 毫升即可，不宜过量。建议每日 1-2 次，长期坚持饮用，可起到良好的养生保健效果。

2024-11-13

上一篇：自制葡萄籽保健酒：轻松解锁健康益处

下一篇：银环蛇泡药酒，传世奇方，详细配方大公开！