锁阳泡酒调料配方:打造滋补强身的佳酿259
锁阳,一种珍贵的滋补中药材,自古以来就被用于养精益气、温肾壮阳。将锁阳泡酒不仅可以保留其药用价值,还能增强酒的口感和滋补效果。以下是一份详细的锁阳泡酒调料配方,助你打造出滋补强身的佳酿。
一、锁阳泡酒的基础材料* 锁阳:150-250克
* 白酒:500毫升(建议使用50度以上的白酒)
二、锁阳泡酒的调料配方除了锁阳和白酒这两样基础材料外,还可以加入以下调料,丰富口感并增强药效:
* 枸杞:20克,补肝益肾、明目
* 红参:10克,滋补元气、提高免疫力
* 肉苁蓉:10克,补肾壮阳、强筋健骨
* 淫羊藿:10克,壮阳补肾、活血通络
* 当归:10克,补血活血、调经止痛
* 桂圆:15颗,补益心脾、安神益智
* 阿胶:10克,补血益气、养阴润肺
* 芝麻:100克,补肾益气、乌发润肤
三、锁阳泡酒的步骤1. 准备材料:将所有材料准备好并清洗干净。
2. 切碎锁阳:将锁阳切成薄片或小块,便于药效析出。
3. 混合材料:将锁阳片、调料和白酒放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐中。
4. 浸泡:密封瓶口,置于阴凉、避光处,浸泡1-3个月。
5. 过滤:浸泡结束后,过滤出药酒,去除残渣。
6. 保存:将药酒装入干净的玻璃瓶中,密封保存。
四、锁阳泡酒的饮用方法每日1-2次,每次20-30毫升,空腹饮用最佳。注意饮用后不宜马上进食,以免影响药效吸收。
五、锁阳泡酒的注意事项* 孕妇、哺乳期女性及儿童不建议饮用。
* 脾胃虚寒者慎用。
* 服用其他药物时,请咨询医生后再饮用。
* 饮用锁阳泡酒后,不宜同时服用寒凉食物,如梨、西瓜等。
* 长期饮用锁阳泡酒,需适量而行,避免过度滋补。
2025-01-13
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