桑葚鹿茸泡酒：补益气血，延年益寿，在家轻松制作51

桑葚，味道甘酸可口，富含花青素、维生素C和铁元素，具有补益肾脏、生津止渴的功效。鹿茸，珍贵中药材，含有丰富的蛋白质、氨基酸和鹿茸精，具有补肾壮阳、益气养血的功效。

桑葚鹿茸泡酒，是一款结合了两者优点的养生佳酿，不仅口感醇厚，而且药用价值极高，深受养生人士的喜爱。下面就教大家如何在家轻松制作这款养生美酒。配方如下：

材料：

* 新鲜桑葚：500克
* 鹿茸：10克
* 黄酒（或白酒）：2500毫升
* 冰糖（或蜂蜜）：500克
* 玻璃容器（密封性好）

步骤：

1. 清洗桑葚：将新鲜桑葚放入清水中，轻轻搅拌，洗去表面杂质，沥干水分。
2. 浸泡鹿茸：将鹿茸用温水浸泡片刻，洗净血渍，沥干水分，切成薄片。
3. 配制酒液：在玻璃容器中倒入黄酒（或白酒），放入冰糖（或蜂蜜），搅拌均匀，至糖完全溶解。
4. 加入桑葚和鹿茸：将清洗干净的桑葚和切好的鹿茸片放入玻璃容器中，用筷子轻轻搅拌，使其充分浸泡在酒液中。
5. 密封保存：盖上玻璃容器的盖子，密封保存。
6. 耐心等待：将玻璃容器放在阴凉通风处，避光保存。每隔一段时间轻轻晃动容器，促进桑葚和鹿茸的药效释放。
7. 过滤取酒：经过一个月左右的时间，桑葚鹿茸泡酒即可饮用。用滤网过滤酒液，去除桑葚和鹿茸残渣，即可得到清澈透亮的桑葚鹿茸泡酒。

功效：

桑葚鹿茸泡酒具有以下功效：
* 补益气血：桑葚和鹿茸均有补血益气的功效，有助于改善贫血、气血不足等症状。
* 滋补肝肾：桑葚和鹿茸均具有滋补肝肾的功效，有助于缓解肝肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等不适。
* 延缓衰老：桑葚富含花青素，是一种抗氧化剂，有助于清除体内自由基，延缓衰老。
* 提高免疫力：桑葚和鹿茸均有助于提高人体免疫力，增强抵抗力，预防各种疾病。