田七泡酒：养身健体的滋补秘方79

田七，又名三七，是一种具有悠久药用历史的名贵中药材。其根茎含有丰富的皂苷、三七素等活性成分，具有活血化瘀、止痛消肿、补气养血等功效。田七泡酒是一种常见的滋补养生方法，深受养生人士的喜爱。

田七泡酒配方：

材料：
鲜田七根茎 500 克
优质白酒 2500 毫升
冰糖（或蜂蜜） 适量

步骤：
将田七根茎洗净，切成薄片或丝状。
将田七片放入干净的泡酒容器中。
倒入白酒，没过田七片即可。
加入冰糖或蜂蜜，调味至自己喜欢的甜度。
密封泡酒容器，放置阴凉通风处。
浸泡时间为 1-3 个月，期间可适当摇晃容器，促进药材成分析出。

注意：田七泡酒应使用 52-60 度的优质白酒，太低度白酒不利于药材成分析出，太高度白酒则可能破坏药材中的有效成分。

田七泡酒的功效：

田七泡酒具有以下功效：
活血化瘀：田七中的皂苷成分可以扩张血管、改善微循环，有效缓解淤血肿痛。
止痛消肿：田七具有消炎镇痛的作用，可以缓解各种疼痛和肿胀症状，如跌打损伤、关节疼痛等。
补气养血：田七含有丰富的铁元素，可以补气补血，改善贫血和体虚症状。
增强免疫力：田七中的三七素具有抗氧化和抗炎作用，可以增强免疫力，预防疾病。
抗衰老：田七中的皂苷成分可以清除自由基，延缓衰老。

田七泡酒的适宜人群：

田七泡酒适用于以下人群：
有瘀血肿痛、疼痛不适的人群
气血虚弱、贫血的人群
免疫力低下、容易生病的人群
希望延缓衰老、保持健康的人群

田七泡酒的饮用方法：

田七泡酒可以每天饮用 10-20 毫升，餐后温服。根据个人体质，可以适当调整饮用量。建议长期坚持饮用，才能达到最佳的养生效果。

注意：田七泡酒不宜空腹饮用，以免刺激胃黏膜。也不宜过量饮用，以免出现头晕、恶心等不适症状。

田七泡酒的禁忌：

以下人群不适宜饮用田七泡酒：
孕妇和哺乳期妇女
脾胃虚寒者
出血性疾病患者
正在服用抗凝血药物的人群

田七泡酒是一种滋补养生的佳品，但也要注意适量饮用，并根据自己的体质和健康状况进行调整。如果您有任何健康问题，请在饮用前咨询您的医生。

2024-11-15

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