手工炮制养生美酒：屈老师的泡酒秘方大公开124

前言

泡酒，作为一种流传已久的养生文化，现已成为许多人追求健康养生的途径之一。屈老师，一位资深的泡酒专家，拥有多年泡酒经验，积累了丰富的泡酒配方。本文将详细介绍屈老师的泡酒秘方，为读者提供制作养生美酒的实用指南。

泡酒的基础知识

一、选择优质基酒

泡酒的基酒选择至关重要，主要包括黄酒、白酒、药酒三种。黄酒温和醇厚，药酒药性较强，而白酒渗透性强，较适合浸泡药材。选择时应根据自身体质和需求进行选择。

二、药材的选择和配伍

药材的选用应根据不同的养生需求选择。如枸杞补肾益精、红枣补气养血、当归活血调经，可根据不同的身体状况和需求进行搭配。同时，注意药材的配伍禁忌，避免相克。

屈老师的泡酒配方

一、延年益寿酒

材料：黄酒1000ml、枸杞50g、红枣50g、当归20g、熟地20g、党参20g
做法：将药材洗净，放入黄酒中浸泡，密封保存，30天后即可饮用。

二、美容养颜酒

材料：白酒500ml、玫瑰花15g、洛神花15g、红花10g、当归10g
做法：将药材洗净，放入白酒中浸泡，密封保存，15天后即可饮用。

三、活血化瘀酒

材料：药酒500ml、川芎20g、红花20g、当归20g、丹参20g
做法：将药材洗净，放入药酒中浸泡，密封保存，30天后即可饮用。

四、补肾壮阳酒

材料：黄酒1000ml、鹿茸10g、枸杞50g、当归20g、杜仲20g
做法：将药材洗净，放入黄酒中浸泡，密封保存，30天后即可饮用。

五、健脾益胃酒

材料：白酒500ml、山楂15g、陈皮15g、砂仁10g、麦芽10g
做法：将药材洗净，放入白酒中浸泡，密封保存，15天后即可饮用。

泡酒注意事项

一、泡酒时间：不同药材的浸泡时间不同，一般为15-30天。时间过短无法充分溶出有效成分，时间过长可能产生杂味。
二、储存环境：泡好的酒应密封保存，置于阴凉通风处，避免阳光直射。
三、饮用方式：泡酒一般少量饮用，每次10-20ml，每日1-2次，不可过量。

结语

屈老师的泡酒配方集养生与美味于一体，为健康养生提供了丰富的选择。遵循泡酒的基本原则，结合自身的需要和喜好，泡制出适合自己的养生美酒，享受慢养之道，健康长寿。

2025-02-06

上一篇：蜈蚣雄黄泡酒：传统配方与功效详解

下一篇：蛇鞭泡酒养生妙方，延年益寿活力焕发