岭南正骨泡酒：百年秘方，强身健骨有妙方340

在岭南一带，流传着一种百年秘方——正骨泡酒，世代相传，以其强健筋骨、舒经活血的功效享誉民间。如今，这方古老的药酒制作方法重现于世，成为养生保健的一大瑰宝。

正骨泡酒配方

原料：* 猪骨（大骨头）1000克
* 桑寄生30克
* 杜仲30克
* 续断30克
* 鸡血藤30克
* 红花30克
* 活血丹30克
* 当归30克
* 川穹30克
* 黄芪50克
* 羌活50克
* 白芷50克
* 防风50克
* 生川乌50克（注意：生川乌有毒，用量需严格控制）
* 黄精50克

制作方法：1. 将猪骨洗净，放入砂锅中，加姜片和料酒去腥。
2. 将药材全部洗净，装入纱布袋中，扎紧。
3. 将纱布袋放入砂锅中，倒入适量清水。
4. 大火煮沸后转小火，熬煮3-4小时，直至猪骨肉烂汤浓。
5. 捞出纱布袋，滤去药渣。
6. 冷却后，将药酒装入玻璃瓶中，密封保存。

功效与用法：正骨泡酒具有活血化瘀、强健筋骨、祛风散寒的功效。适用于风湿骨痛、腰膝酸软、跌打损伤、筋骨劳损等症状。每日早晚各饮一小盅，温服为佳。

制作正骨泡酒的注意事项

制作正骨泡酒时需要注意以下事项：* 猪骨的选择：最好选择大块的猪骨，骨髓丰富，药效更佳。
* 药材的搭配：药材的种类和用量需要严格按照配方，缺一不可。
* 熬煮时间：熬煮时间不宜过长，以免药材中的有效成分流失。
* 保存方法：药酒应密封保存于阴凉干燥处，避免阳光直射。
* 饮用禁忌： pregnant women、儿童和脾胃虚弱者不宜服用正骨泡酒。

正骨泡酒源自民间智慧，凝聚了祖辈的养生经验。遵循古法制作，谨慎使用，方能发挥其强身健骨的功效，为健康保驾护航。

2025-02-11

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