果上叶泡酒配方，酿造养生佳酿的秘籍162

泡酒是一种传统的养生方式，将水果、草药或其他食材浸泡在酒中，使其成分溶解于酒中，形成具有滋养或药用价值的药酒。而果上叶，指生长在果树上的叶子，也具有丰富的营养和药用价值，将其泡入酒中，更是别具一番风味。

梨叶泡酒

梨叶含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维，具有清热润肺、化痰止咳的功效。将新鲜的梨叶洗净，晾干后切成小段，加入高粱酒或白酒中，密封浸泡30天以上，即可饮用。梨叶泡酒清香宜人，有清肺润燥，化痰止咳的作用，非常适合秋冬季节饮用。

柿叶泡酒

柿叶中含有丰富的柿叶酸、鞣质和维生素C，具有清热止血、健脾和胃的功效。将新鲜的柿叶洗净，晾干后剪成小块，加入高度白酒中，密封浸泡30天以上，即可饮用。柿叶泡酒呈琥珀色，口感醇厚，有健胃消食，止血消炎的作用，适合脾胃虚弱或有出血症状的人群饮用。

枇杷叶泡酒

枇杷叶含有丰富的苦杏仁苷、挥发油和维生素C，具有清热解毒、润肺止咳的功效。将新鲜的枇杷叶洗净，晾干后切碎，加入高度白酒中，密封浸泡30天以上，即可饮用。枇杷叶泡酒清香爽口，有止咳平喘，清热解毒的作用，非常适合咳嗽多痰的人群饮用。

樱桃叶泡酒

樱桃叶含有丰富的黄酮类物质、酚酸和维生素C，具有抗氧化、抗炎和利尿的功效。将新鲜的樱桃叶洗净，晾干后切成小块，加入高度白酒中，密封浸泡30天以上，即可饮用。樱桃叶泡酒呈深红色，口感微酸，有抗衰老，利尿消肿的作用，非常适合女性饮用。

桑叶泡酒

桑叶含有丰富的氨基酸、黄酮类物质和维生素C，具有清热凉血、润肺止咳的功效。将新鲜的桑叶洗净，晾干后切碎，加入高度白酒中，密封浸泡30天以上，即可饮用。桑叶泡酒清香甘甜，有清热解毒，降血糖的作用，非常适合夏季饮用或血糖偏高的人群饮用。

泡酒注意事项

1.选择新鲜无污染的果上叶，将其洗净晾干后再使用。

2.使用高度白酒或药用酒作为基酒，以保证浸泡后的药酒质量。

3.密封浸泡时间不少于30天，最好在阴凉避光处放置，以促进果上叶中的有效成分溶解于酒中。

4.浸泡好的药酒应过滤后饮用，以去除杂质。

5.药酒虽好，但不可贪杯，适量饮用，以达到养生保健的目的。

2025-02-12

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