泡酒秘方：居家自制夜夜笙歌，滋补强身287

泡酒，是我国古老的传统养生之法，具有益气补血、驱寒暖身等功效。每逢冬季，更是泡酒的黄金时期。其中，夜夜笙歌泡酒是我国南方地区颇受欢迎的一种补酒，其滋补强身的效果更是久负盛名。

夜夜笙歌泡酒，顾名思义，即以夜夜笙歌草为主药，配以其他药材浸泡而成的药酒。夜夜笙歌草，又名益母草，性味甘微寒，具有活血化瘀、调经安神之效。在泡酒中，夜夜笙歌草与当归、枸杞、红枣等药材相辅相成，滋补气血，强身壮体。

制作夜夜笙歌泡酒，需选取新鲜优质的药材。夜夜笙歌草洗净晾干，当归、枸杞、红枣洗净备用。将所有药材放入干净的泡酒瓶中，倒入高粱酒或白酒，没过药材即可。密封泡酒瓶，置于阴凉通风处，浸泡1个月以上方可饮用。

夜夜笙歌泡酒具有活血化瘀、调经止痛、滋补气血、强身壮体的功效。尤其适合于气血虚弱、体质虚寒、月经不调、产后虚弱的人群饮用。此外，夜夜笙歌泡酒还可以缓解疲劳、增强免疫力，是冬季进补的佳品。

需要注意的是，夜夜笙歌泡酒虽有滋补功效，但并非人人适宜。孕妇、酒后、有血栓、出血性疾病的人群应忌用。同时，服用夜夜笙歌泡酒时应适量饮用，不宜过量，否则可能会适得其反。

下面分享一个夜夜笙歌泡酒的具体配方：

材料：* 夜夜笙歌草 50g
* 当归 10g
* 枸杞 20g
* 红枣 10颗
* 高粱酒或白酒 1000ml

做法：1. 将所有药材洗净晾干备用。
2. 将药材放入干净的泡酒瓶中。
3. 倒入高粱酒或白酒，没过药材即可。
4. 密封泡酒瓶，置于阴凉通风处，浸泡1个月以上方可饮用。

2025-02-16

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