菊花泡酒的完美配方，带来养生新体验251

前言

菊花，作为一种药食同源的花卉，自古以来就深受人们的喜爱。它不仅可以用来泡茶，还可以用来泡酒，具有清热解毒、明目益肝的功效。下面，我们就来分享一个菊花泡酒的完美配方，让你在家中也能轻松制作出养生佳酿。

配方材料*
菊花：100克
白酒：500毫升
冰糖：100克
玻璃瓶：1个

选择菊花

菊花泡酒宜选用杭白菊或贡菊。杭白菊花朵大，色白，品质上乘，泡酒后香气浓郁。而贡菊花朵较小，颜色略深，药用价值更高。根据个人喜好选择即可。

选择白酒

白酒的度数不宜过高，建议选择50度左右的纯粮白酒。度数过高的白酒会掩盖菊花的香气，影响口感。而度数过低的白酒则不利于菊花的药性溶出。

清洗菊花

取适量菊花，用清水冲洗干净。注意不要浸泡菊花，以免破坏其药性。沥干水分后备用。

制作步骤
将菊花和冰糖放入玻璃瓶中。
倒入白酒，没过菊花即可。
密封瓶口，摇晃瓶身，让菊花和冰糖充分溶解。
置于阴凉避光处，浸泡15-30天。
浸泡完成后，过滤出菊花酒液，即可饮用。

功效与饮用方法

菊花泡酒具有清热解毒、明目益肝、消暑止渴等功效。它适合在炎热的夏季饮用，可以帮助消暑降温，缓解疲劳。饮用时，建议每次控制在20-30毫升，每日1-2次即可。

注意事项
菊花泡酒不宜长时间浸泡，否则会产生杂味，影响口感。
孕妇、哺乳期妇女、儿童以及酒后不宜饮用菊花酒。
菊花泡酒具有活血化瘀的作用，经期女性不宜饮用。
菊花泡酒宜现泡现饮，不宜久存，以免变质。

结语

以上就是菊花泡酒的完美配方，简单易学，养生功效显著。在家中制作一杯菊花酒，不仅可以享受它的美味，还能收获它的健康益处。快来动手尝试一下，相信你会爱上这款养生佳酿！

2024-11-16

上一篇：黄精泡酒的配方大全，打造健康养生佳酿

下一篇：明目养神泡酒秘方，告别眼疲劳，重焕明眸