人参桂圆泡酒，滋补养生，延年益寿205

人参桂圆泡酒是一种传统滋补养生佳品，具有补气益血、安神益智、延年益寿等功效。人参性温，味甘微苦，归脾、肺经；桂圆性温，味甘微涩，归心、脾经。两者搭配泡酒，相得益彰，增强了补益气血、温补心脾的功效。

材料* 人参：50克
* 桂圆：250克
* 白酒：1000毫升（推荐使用50度以上的纯粮白酒）

制作方法1. 将人参洗净，切成薄片。
2. 桂圆剥去外壳，取出果肉。
3. 将人参片和桂圆肉放入干净的泡酒瓶中。
4. 倒入白酒，密封瓶口，摇晃均匀。
5. 将泡酒瓶置于阴凉干燥处，浸泡至少一个月即可饮用。

饮用方法* 每日早晚各饮用10-20毫升，饭后服用最佳。
* 饮用前，可稍微摇晃瓶身，使药材成分充分溶解。
* 因人参桂圆泡酒性温，不适合过量饮用，建议少量多次饮用。

功效人参桂圆泡酒具有以下功效：
* 补气益血：人参和桂圆均有补气益血的功效，两者搭配使用，相辅相成，增强了补益气血的作用。
* 安神益智：人参和桂圆均有安神益智的功效，有助于缓解精神疲劳，促进睡眠，提高记忆力。
* 养心安神：人参桂圆泡酒有助于养心安神，缓解心悸、失眠等症状，改善心血管健康。
* 延年益寿：人参和桂圆均富含抗氧化剂，有助于清除自由基，延缓衰老，提高免疫力，促进健康长寿。

注意事项* 体质虚寒、孕妇、哺乳期女性不宜饮用人参桂圆泡酒。
* 患有高血压、心脏病等疾病者，应在医生指导下饮用。
* 服用人参桂圆泡酒期间，不宜同时服用其他滋补类药物或食品，以免滋补过剩，损伤身体健康。
* 酒后不宜饮用人参桂圆泡酒，以免加重醉酒症状。

2025-02-20

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