养胃暖身：十款自制养胃酒配方及功效详解232

秋冬季节，寒凉之气渐盛，许多人容易出现胃部不适，例如胃寒、胃痛、消化不良等。此时，一杯温热的养胃酒，不仅能暖胃驱寒，还能调理脾胃，增强体质。本文将为您介绍十款自制养胃酒配方，并详细讲解其功效及注意事项，助您轻松应对冬季胃部问题。

需要注意的是，以下配方仅供参考，具体用量需根据个人体质及病情进行调整。如有不适，请立即停止饮用并咨询医生。饮酒需适量，切勿贪杯。

一、经典款：红糖生姜酒

功效：温中散寒、暖胃止痛。生姜性温，具有驱寒暖胃的功效；红糖温补，能缓解胃寒引起的疼痛。此款酒简单易做，适合大多数人群。

材料：生姜50克，红糖100克，白酒500毫升（建议选择度数较低的米酒或黄酒）。

做法：1. 将生姜洗净切片；2. 将生姜片和红糖放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡15-20天即可饮用。每日饮用1-2小杯，温热饮用效果更佳。

二、补气养胃：党参黄芪酒

功效：补气益血、健脾养胃。党参、黄芪具有补气升阳、健脾益胃的功效，适合气虚体弱、胃气不足者。

材料：党参30克，黄芪30克，白酒500毫升。

做法：1. 将党参和黄芪洗净，略微烘干；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡20-30天即可饮用。每日饮用1-2小杯，温热饮用效果更佳。

三、温胃散寒：丁香砂仁酒

功效：温胃散寒、理气止痛。丁香、砂仁具有温中散寒、行气止痛的功效，适合胃寒疼痛、消化不良者。

材料：丁香10克，砂仁15克，白酒500毫升。

做法：1. 将丁香和砂仁洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡20-30天即可饮用。每日饮用1小杯，温热饮用效果更佳。

四、健脾和胃：陈皮山楂酒

功效：健脾消食、和胃消胀。陈皮、山楂具有健脾消食、理气消胀的功效，适合消化不良、腹胀者。

材料：陈皮20克，山楂30克，白酒500毫升。

做法：1. 将陈皮和山楂洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡15-20天即可饮用。每日饮用1-2小杯，温热饮用效果更佳。

五、养胃护肝：枸杞桂圆酒

功效：滋补肝肾、养胃安神。枸杞、桂圆具有滋补肝肾、养胃安神的功效，适合肝肾不足、失眠多梦者。

材料：枸杞30克，桂圆肉30克，白酒500毫升。

做法：1. 将枸杞和桂圆肉洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡15-20天即可饮用。每日饮用1-2小杯，温热饮用效果更佳。

六、暖胃驱寒：肉桂附子酒 (慎用)

功效：温阳散寒、强壮筋骨。（此方药性较强，需谨慎使用，建议在中医师指导下服用）

材料：肉桂10克，附子10克(炮制后)，白酒500毫升。

做法：1. 将肉桂和附子(炮制后)洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡30天以上即可饮用。每日饮用极少量，温热饮用，切勿过量。

七、益气养血：当归红枣酒

功效：养血活血、补益气血。当归、红枣具有养血活血、补益气血的功效，适合气血不足、面色苍白者。

材料：当归15克，红枣30克，白酒500毫升。

做法：1. 将当归和红枣洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡20-30天即可饮用。每日饮用1-2小杯，温热饮用效果更佳。

八、理气健脾：白术茯苓酒

功效：健脾利湿、理气和中。白术、茯苓具有健脾利湿、理气和中的功效，适合脾胃虚弱、水肿者。

材料：白术20克，茯苓20克，白酒500毫升。

做法：1. 将白术和茯苓洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡20-30天即可饮用。每日饮用1-2小杯，温热饮用效果更佳。

九、缓解胃胀：莱菔子酒

功效：消食导滞、理气消胀。莱菔子具有消食导滞、理气消胀的功效，适合胃胀、消化不良者。

材料：莱菔子30克，白酒500毫升。

做法：1. 将莱菔子洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡15-20天即可饮用。每日饮用1小杯，温热饮用效果更佳。

十、增强免疫：西洋参酒 (慎用)

功效：补气养阴、增强免疫力。（西洋参性凉，脾胃虚寒者慎用）

材料：西洋参15克，白酒500毫升。

做法：1. 将西洋参洗净；2. 将药材放入干净的玻璃瓶中；3. 倒入白酒，密封浸泡30天即可饮用。每日饮用少量，温热饮用。

温馨提示：
以上配方仅供参考，请根据自身情况调整用量。
孕妇、哺乳期妇女、儿童、肝肾功能不全者、过敏体质者慎用或禁用。
泡酒用具必须干净无油污，最好使用玻璃瓶。
泡制过程中应避免阳光直射，放置阴凉干燥处。
饮用时应少量多次，切勿贪杯。
如有任何不适，请立即停止饮用并咨询医生。

希望以上配方能帮助您温暖这个冬季，拥有一个健康舒适的胃！

2025-03-20

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