冬季暖身驱寒：15款自制泡酒配方大全320

冬季寒风凛冽，一杯热气腾腾的自制泡酒，不仅能温暖身心，还能驱寒养生。泡酒，古已有之，是一种传统的养生方式，通过将药材或果蔬浸泡在酒中，使其有效成分溶于酒中，达到保健功效。今天，我们将分享15款适合冬季饮用的泡酒配方，涵盖了不同的功效和口味，总有一款适合您。

一、基础知识及注意事项：

在开始制作之前，我们需要了解一些基础知识和注意事项，以保证泡酒的安全性和有效性：
酒的选择：建议选择高粱酒、白酒等度数较高的酒，以利于有效成分的溶解和保存。度数一般建议在50-60度之间。切勿使用劣质酒。
药材的选择：选择新鲜、干燥、无虫蛀的药材，并仔细清洗干净。
容器的选择：选择干净、干燥、密封性良好的玻璃容器，避免金属容器与酒发生反应。
泡制时间：泡制时间一般为3个月至一年，具体时间视药材和个人喜好而定。时间越长，酒的口感和药效越好，但需注意观察酒的色泽和味道变化。
保存环境：将泡酒储存在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射。
饮用量：泡酒虽好，但不可贪杯。建议少量饮用，适度为宜，每日饮用量不宜超过50毫升。
禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女、儿童、肝肾功能不全者、酒精过敏者不宜饮用泡酒。

二、十五款冬季泡酒配方：

1. 桂圆红枣酒：补血益气，适合女性饮用。材料：桂圆肉200克，红枣200克，50度白酒1000毫升。

2. 当归生姜酒：活血通经，缓解痛经。材料：当归100克，生姜100克，50度白酒1000毫升。

3. 枸杞黄酒：滋阴补肾，明目养肝。材料：枸杞200克，黄酒1000毫升。

4. 陈皮生姜酒：理气健脾，暖胃驱寒。材料：陈皮50克，生姜100克，50度白酒1000毫升。

5. 山楂玫瑰酒：活血化瘀，美容养颜。材料：山楂150克，玫瑰花50克，50度白酒1000毫升。

6. 杜仲核桃酒：补肾强筋，益精壮骨。材料：杜仲100克，核桃仁200克，50度白酒1000毫升。

7. 鹿茸酒(需谨慎，需咨询医生)：补肾壮阳，强身健体。(需谨慎，请咨询医生后再使用，并严格控制用量)。材料：鹿茸片5克，50度白酒500毫升。

8. 党参黄芪酒：补气益血，增强免疫力。材料：党参100克，黄芪100克，50度白酒1000毫升。

9. 益母草酒：活血化瘀，调理月经。材料：益母草100克，50度白酒1000毫升。

10. 川芎酒：活血行气，通经止痛。材料：川芎50克，50度白酒500毫升。

11. 五加皮酒：补肾壮阳，祛风除湿。材料：五加皮100克，50度白酒1000毫升。