泡制藏红花酒的醇香秘方62

拥有迷人色泽和独特香气的藏红花，除了在烹饪中大放异彩，更是泡制佳酿的绝佳选择。在本文中，我们为您汇集了15种精选的藏红花泡酒配方，让您在家也能酿造出醇厚而芬芳的藏红花美酒。

配方集锦

1. 经典藏红花葡萄酒

原料：

红葡萄酒 1 加仑（约 3.8 升）
藏红花 1 茶匙
丁香 10 颗
肉桂棒 2 根

制作方法：将藏红花、丁香和肉桂棒放入纱布袋中，绑紧。加入葡萄酒中，密封发酵 2-4 周。

2. 蜂蜜藏红花米酒

原料：

米酒 1 加仑（约 3.8 升）
藏红花 1/2 茶匙
蜂蜜 1 杯

制作方法：将藏红花溶解在少量蜂蜜中，然后加入米酒中。再次加入剩余的蜂蜜，密封发酵 2-3 周。

3. 藏红花杜松子酒

原料：

伏特加 1 升
藏红花 1/2 茶匙
杜松子 1 杯
柠檬皮 1 个

制作方法：将藏红花、杜松子和柠檬皮放入广口瓶中。加入伏特加，密封浸泡 2-4 周。过滤出杂质，即可饮用。

4. 藏红花朗姆酒

原料：

白朗姆酒 1 升
藏红花 1/4 茶匙
香草豆荚 1 根
丁香 5 颗

制作方法：将藏红花、香草豆荚和丁香放入纱布袋中，绑紧。加入朗姆酒中，密封浸泡 2-3 周。过滤出杂质，即可饮用。

5. 藏红花苦艾酒

原料：

高粱酒 1 升
藏红花 1/2 茶匙
苦艾草 1 杯
茴香籽 1/2 杯

制作方法：将藏红花、苦艾草和茴香籽放入广口瓶中。加入高粱酒，密封浸泡 4-6 周。过滤出杂质，即可饮用。

6. 藏红花香槟酒

原料：

香槟酒 2 瓶
藏红花 1/4 茶匙
橙子皮 1 个

制作方法：将藏红花和橙子皮放入纱布袋中，绑紧。加入香槟酒中，密封发酵 2-3 周。过滤出杂质，静置 3-6 个月，即可饮用。

7. 藏红花甜酒

原料：

白葡萄酒 1 加仑（约 3.8 升）
藏红花 1 茶匙
糖 1 杯

制作方法：将藏红花溶解在少量糖中，然后加入葡萄酒中。再次加入剩余的糖，密封发酵 2-4 周。过滤出杂质，即可饮用。

8. 藏红花姜汤酒

原料：

白兰地 1 升
藏红花 1/2 茶匙
姜 1 杯（切片）
肉桂棒 2 根

制作方法：将藏红花、姜和肉桂棒放入广口瓶中。加入白兰地，密封浸泡 2-3 周。过滤出杂质，即可饮用。

9. 藏红花杜松子伏特加

原料：

伏特加 1 升
藏红花 1/4 茶匙
杜松子 1/2 杯

制作方法：将藏红花和杜松子放入纱布袋中，绑紧。加入伏特加中，密封浸泡 2-4 周。过滤出杂质，即可饮用。

10. 藏红花黑朗姆酒

原料：

黑朗姆酒 1 升
藏红花 1/2 茶匙
肉桂棒 1 根
丁香 5 颗

制作方法：将藏红花、肉桂棒和丁香放入广口瓶中。加入黑朗姆酒，密封浸泡 2-3 周。过滤出杂质，即可饮用。

11. 藏红花龙舌兰酒

原料：

龙舌兰酒 1 升
藏红花 1/4 茶匙
橙皮 1 个

制作方法：将藏红花和橙皮放入纱布袋中，绑紧。加入龙舌兰酒中，密封浸泡 2-4 周。过滤出杂质，即可饮用。

12. 藏红花君度酒

原料：

君度橙酒 1 升
藏红花 1/4 茶匙
香草豆荚 1 根

制作方法：将藏红花和香草豆荚放入广口瓶中。加入君度橙酒，密封浸泡 2-3 周。过滤出杂质，即可饮用。

13. 藏红花百香果利口酒

原料：

伏特加 1 升
藏红花 1/2 茶匙
百香果 1 杯（去籽）
糖 1 杯

制作方法：将藏红花、百香果和糖放入广口瓶中。加入伏特加，密封浸泡 2-3 周。过滤出杂质，静置 3-6 个月，即可饮用。

14. 藏红花梅子酒

原料：

清酒 1 升
藏红花 1/4 茶匙
梅子 1 公斤
冰糖 1 公斤

制作方法：将藏红花和梅子放入广口瓶中。加入清酒和冰糖，密封发酵 2-3 个月。过滤出杂质，即可饮用。

15. 藏红花威士忌

原料：

波旁威士忌 1 升
藏红花 1/4 茶匙
橡木屑 1 杯

制作方法：将藏红花和橡木屑放入纱布袋中，绑紧。加入威士忌中，密封浸泡 2-4 周。过滤出杂质，静置 3-6 个月，即可饮用。

2024-11-09

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