三七枸杞养生药酒：配方详解及功效作用276

三七和枸杞，都是中医药材中的瑰宝，具有丰富的药用价值和保健功效。三七，以其活血化瘀、消肿止痛的功效闻名，而枸杞则以滋补肝肾、明目益精著称。将两者结合，泡制成药酒，更能发挥其协同作用，达到强身健体、延年益寿的目的。本文将详细介绍三七枸杞药酒的配方、制作方法、功效作用以及注意事项，助您轻松制作，安全享用。

一、配方比例：

药酒的比例至关重要，直接影响到最终的药效和口感。以下提供几种常用的配方比例，您可以根据自身情况和喜好选择：

配方一（经典配方）：
三七：50克（建议选择优质的三年以上野生三七，药效更佳）
枸杞：50克（选择粒大饱满，色泽鲜艳的枸杞）
优质白酒：500毫升（建议选择50度以上的高度白酒，例如：纯粮酿造的粮食酒，避免使用勾兑酒，以免影响药效和口感）

配方二（加强肝肾配方）：
三七：40克
枸杞：60克
优质白酒：500毫升

配方三（活血化瘀配方）：
三七：60克
枸杞：40克
优质白酒：500毫升

注：以上配方比例仅供参考，可根据个人体质及需求进行调整，但切勿随意加大三七用量，以免造成身体不适。

二、制作方法：

1. 药材准备： 将三七和枸杞用清水清洗干净，晾干水分。如果三七块较大，建议将其敲碎成小块，以利于药效的充分发挥。但切勿研磨成粉，以免影响药酒的口感和保存。

2. 浸泡： 将准备好的三七和枸杞放入干净、干燥的玻璃瓶中。倒入白酒，确保药材完全浸没在酒液中。密封瓶口，避免阳光直射。

3. 浸泡时间： 浸泡时间一般为3个月至半年，期间应定期轻轻摇晃酒瓶，促进药材与酒液充分融合。浸泡时间越长，药效越好，但口感可能会略有变化。

4. 过滤： 浸泡时间结束后，用干净的纱布过滤酒液，除去药材渣滓。将过滤后的药酒装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

三、功效作用：

三七枸杞药酒具有多种保健功效，主要体现在以下几个方面：
活血化瘀：三七具有显著的活血化瘀功效，能够改善血液循环，预防和缓解血瘀引起的各种疾病。
滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾的作用，能够改善肝肾功能，增强体质。
增强免疫力：三七和枸杞均能增强机体免疫力，提高抗病能力。
延缓衰老：三七和枸杞都含有丰富的抗氧化成分，能够延缓衰老，保持青春活力。
改善睡眠：适量饮用三七枸杞药酒，可以帮助改善睡眠质量。

四、饮用方法及注意事项：

1. 饮用量： 每日饮用量不宜过多，建议每次10-20毫升，每日1-2次，饭后饮用最佳。

2. 忌讳人群： 孕妇、哺乳期妇女、儿童、以及患有严重肝肾疾病、出血性疾病的人群，应避免饮用三七枸杞药酒。

3. 储存： 药酒应存放在阴凉、干燥、避光处，避免阳光直射和高温环境。

4. 过敏反应： 如果饮用后出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，应立即停止饮用，并咨询医生。

5. 不宜过量： 三七虽然药效显著，但也不可过量服用，过量服用可能会导致头晕、恶心等不良反应。

五、结语：

三七枸杞药酒是一种天然的保健饮品，具有多种功效，但并非人人适用。在制作和饮用过程中，务必注意以上事项，根据自身情况合理选择配方和饮用量，才能更好地发挥其保健功效。 如有任何疑问，请咨询专业医生或药师。

2025-06-08

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