亲戚来访必备!10款简单美味小吃食谱大全84


亲戚朋友突然来访,家里却只有几样简单的食材?别慌!这篇文章将为你提供10款简单易做、美味可口的小吃食谱,让你在短时间内就能准备出一桌丰盛又体面的茶点,保证让你的亲戚赞不绝口! 这些食谱都选用常见的食材,操作简单,即使是厨房小白也能轻松上手。

一、香酥椒盐花生米

材料:花生米200克,食用油适量,盐适量,椒盐粉适量。

做法:1. 花生米洗净,沥干水分;2. 锅中倒入适量食用油,烧至七成热;3. 将花生米倒入锅中,中小火翻炒至金黄酥脆;4. 撒入盐和椒盐粉,翻炒均匀即可。

小贴士:花生米要选择颗粒饱满的,炒制过程中要不断翻炒,避免糊锅。

二、蜜汁小番茄

材料:小番茄250克,蜂蜜2汤匙,柠檬汁1汤匙,盐少许。

做法:1. 小番茄洗净,用牙签在每个番茄上扎几个小孔;2. 将蜂蜜、柠檬汁和盐混合均匀;3. 将小番茄放入混合液中,轻轻搅拌,腌制15-20分钟即可。

小贴士:选择颜色鲜艳、成熟度高的小番茄口感更好。腌制时间可以根据个人口味调整。

三、凉拌黄瓜

材料:黄瓜1根,蒜末适量,香醋适量,生抽适量,香油适量,盐少许。

做法:1. 黄瓜洗净,切成薄片;2. 加入蒜末、香醋、生抽、香油和盐,搅拌均匀即可。

小贴士:黄瓜要选择新鲜的,口感更脆爽。可以根据个人口味调整调料的用量。

四、葱油拌面

材料:面条适量,葱花适量,食用油适量,生抽适量,香油适量,盐少许。

做法:1. 面条煮熟,沥干水分;2. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱花,爆香;3. 将葱油淋在面条上,加入生抽、香油和盐,搅拌均匀即可。

小贴士:葱油的香味是关键,可以多放一些葱花。

五、水果沙拉

材料:各种水果适量(例如:苹果、香蕉、草莓、橙子等),酸奶或沙拉酱适量。

做法:1. 水果洗净,切成小块;2. 将水果放入碗中,加入酸奶或沙拉酱,搅拌均匀即可。

小贴士:水果的选择可以根据个人喜好和季节来调整。 可以添加一些坚果碎增加口感。

六、土豆泥

材料:土豆2个,牛奶适量,黄油适量,盐少许,黑胡椒粉少许。

做法:1. 土豆去皮,切块,煮熟;2. 将煮熟的土豆压成泥;3. 加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。

小贴士:土豆泥可以加入一些喜欢的调味料,例如芝士粉、香葱末等。

七、煎蛋卷

材料:鸡蛋2个,牛奶少许,盐少许。

做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐,搅拌均匀;2. 平底锅倒入少许油,烧热;3. 倒入蛋液,摊成蛋饼;4. 卷起蛋饼即可。

小贴士:火候要控制好,避免煎糊。

八、烤面包片

材料:面包片适量,黄油适量。

做法:1. 面包片放入烤箱,烤至金黄酥脆;2. 涂上黄油即可。

小贴士:可以根据个人喜好,在面包片上涂抹果酱、蜂蜜等。

九、爆米花

材料:爆米花专用玉米粒适量,食用油适量,盐适量。

做法:按照爆米花机说明书操作即可。

小贴士:选择优质的爆米花专用玉米粒,爆出的米花口感更好。

十、简单三明治

材料:吐司面包适量,火腿片适量,芝士片适量,沙拉酱适量。

做法:1. 将火腿片和芝士片放在吐司面包上;2. 涂上沙拉酱;3. 将另一片吐司面包盖上即可。

小贴士:可以根据个人喜好,加入其他的食材,例如蔬菜、鸡蛋等。

以上十款小吃简单易做,材料也容易获取,希望能够帮助你在亲戚来访时,轻松应对,留下美好的印象!记得根据亲戚的喜好和你的实际情况选择合适的食谱哦!

2025-06-17


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