环游世界的美味：国际风味小吃188

准备踏上一次味觉冒险，探索来自世界各地的诱人小吃吧！从酥脆可口的墨西哥玉米片到令人垂涎欲滴的泰国春卷，我们的配方集合将带您踏上一次令人难忘的美食之旅。

墨西哥玉米片（Nachos）

这些酥脆的玉米饼片是派对或小吃时间的完美选择。搭配您最喜欢的浇头，如融化的奶酪、豆子、牛油果和莎莎酱，打造一款令人垂涎欲滴的开胃菜。

配料：
1 袋玉米片
1 杯融化的奶酪
1 罐豆子，沥干
1 个牛油果，切片
1/2 杯莎莎酱

说明：
将玉米片均匀地铺在烤盘上。
将融化的奶酪倒在玉米片上。
撒上沥干的豆子、牛油果片和莎莎酱。
在烤箱中烘烤 15-20 分钟，或直到奶酪融化且玉米片酥脆。

泰国春卷（Khanom Buang）

这些薄如纸的春卷以其令人惊叹的脆皮和美味的馅料而闻名。它们是任何泰国料理爱好者都必须尝试的。

配料：
1 包春卷皮
1 杯虾，切碎
1 杯鸡肉，切碎
1/2 杯洋葱，切末
1/4 杯胡萝卜，切末
1/4 杯香菜，切碎

说明：
将虾、鸡肉、洋葱、胡萝卜和香菜放入碗中搅拌均匀。
将一张春卷皮铺在平面上。
将馅料放在春卷皮中央。
将春卷皮卷起来，用少量水或面粉糊封口。
在热油中煎至金黄色，约 2-3 分钟。

西班牙小吃（Tapas）

西班牙小吃是一系列美味的开胃菜，非常适合与朋友和家人分享。从咸味的橄榄到辛辣的香肠，有各种各样的选择可供选择。

配料：
1 杯橄榄
1/2 杯香肠，切片
1/4 杯奶酪，切块
1/4 杯面包，切块
1 汤匙橄榄油

说明：
将橄欖、香腸和奶酪放入碗中攪拌均勻。
將麵包塊放入平底鍋中，加入橄欖油煎至金黃色。
將麵包塊放在盤子上，上面放上橄欖、香腸和奶酪混合物。

印度煎餅（Pakora）

这些香脆的煎餅是印度街头食品的经典之作。它们可以搭配各种蔬菜和香料制成，非常适合配上酸奶酱或薄荷酱。

配料：
1 杯鹰嘴豆粉
1 汤匙姜末
1 汤匙大蒜末
1/2 茶匙小茴香粉
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙盐
1 杯水
1 杯蔬菜，如洋葱、胡萝卜和土豆，切块
植物油，用于煎炸

说明：
將鷹嘴豆粉、薑末、蒜末、小茴香粉、孜然粉和鹽放入碗中攪拌均勻。
逐漸加入水，攪拌至形成麵糊。
將蔬菜放入麵糊中攪拌均勻。
在平底鍋中加熱植物油。
將麵糊中包裹蔬菜，放入熱油中煎至金黃色，約 3-4 分鐘。

日本章鱼烧（Takoyaki）

章鱼烧是日本街头食品的另一款人气小吃。这些多汁的丸子由章鱼、面粉和酱油制成，并撒上木鱼花和酱汁。

配料：
1 杯面粉
2 个鸡蛋
1/2 杯水
1/4 杯酱油
1/2 杯章鱼，切碎
木鱼花，用于装饰

说明：
將麵粉、雞蛋、水和醬油放入碗中攪拌均勻。
將章魚放入麵糊中攪拌均勻。
將章魚燒機預熱。
將麵糊倒入章魚燒機中，在每個孔中放入一小塊章魚。
煮約 5-7 分鐘，或直到章魚燒完全煮熟並呈金黃色。

享受这些来自世界各地的美味小吃，开启一场味蕾的环球之旅吧！

2024-11-27

上一篇：沭阳特色小吃的制作秘方

下一篇：难以抗拒的肉类小吃，让你的味蕾雀跃