简单易做的创意小吃:点亮你的派对和聚会125


在派对和聚会上,小吃往往是让你的客人满足和快乐的关键。它们不仅美味可口,而且还能为你的活动增添一丝趣味和多样性。无论你是举办一场大型派对还是一个亲密的聚会,这里有一些简单易做的创意小吃配方,一定会让你的客人惊叹不已。

奶酪爱好者的天堂:奶酪球

材料:* 1 个(8 盎司)奶油奶酪,室温软化
* 1/2 杯切碎的切达干酪
* 1/4 杯切碎的瑞士奶酪
* 1/4 杯切碎的帕尔马干酪
* 1/4 杯切碎的核桃
* 1/4 杯切碎的苹果
* 1/4 杯切碎的芹菜
* 海盐和黑胡椒粉调味

做法:1. 将奶油奶酪放入一个大碗中,用电动搅拌器打至柔滑。
2. 逐渐加入切达干酪、瑞士奶酪和帕尔马干酪,同时搅拌。
3. 加入核桃、苹果和芹菜,搅拌均匀。
4. 用保鲜膜将奶酪球包裹起来,冷藏至少 1 小时。
5. 食用前,用海盐和黑胡椒粉调味。

脆皮美味:鸡肉条

材料:* 1 磅无骨去皮鸡胸肉,切成条状
* 1 杯全麦面包屑
* 1/2 杯帕尔马干酪,磨碎
* 1/4 杯意大利调味料
* 1/4 杯橄榄油

做法:1. 将鸡肉条放入一个大碗中。
2. 在一个单独的碗中,将面包屑、帕尔马干酪和意大利调味料混合。
3. 将鸡肉条放入面包屑混合物中,均匀裹上。
4. 在一个大煎锅中,用中火加热橄榄油。
5. 将鸡肉条煎炸 3-4 分钟或煮熟透。
6. 食用前沥干油。

清新爽口的:水果沙拉

材料:* 1 杯新鲜草莓,切片
* 1 杯新鲜蓝莓
* 1 杯新鲜覆盆子
* 1 根香蕉,切片
* 1/2 杯芒果丁
* 1/4 杯切碎的薄荷叶
* 1/4 杯柠檬汁

做法:1. 将所有水果放入一个大碗中。
2. 加入薄荷叶和柠檬汁,搅拌均匀。
3. 冷藏至少 30 分钟后再食用。

浓郁甜美:巧克力曲奇

材料:* 1 杯(2 根)无盐黄油,室温软化
* 3/4 杯砂糖
* 3/4 杯红糖
* 1 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 2 1/4 杯全麦面粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 2 杯半甜巧克力片

做法:1. 将烤箱预热至 175 摄氏度。
2. 在一个大碗中,将黄油、砂糖和红糖打至蓬松。
3. 加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
4. 在一个单独的碗中,将面粉、小苏打和盐混合。
5. 逐渐将干性成分加入湿性成分中,同时搅拌。
6. 加入巧克力片,搅拌均匀。
7. 在衬有羊皮纸的烤盘上,将面团分成 1 英寸大小的球形。
8. 烘烤 10-12 分钟或边缘呈金黄色。
9. 从烤箱中取出,在烤盘上冷却几分钟。

美味健康的:蔬菜串

材料:* 1 根胡萝卜,切片
* 1 根芹菜,切条
* 1 个青椒,切块
* 1 个红椒,切块
* 1/2 根黄瓜,切片
* 1/4 杯牧场酱或酸奶酱

做法:1. 将准备好的蔬菜穿在竹签上。
2. 将牧场酱或酸奶酱放在一个小碗中。
3. 食用前,将蔬菜串蘸酱汁。

2024-11-27


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