干果零食：15 个快速、美味且营养丰富的食谱22

在零食欲望来袭时，没有什么比一份美味、营养丰富的干果零食更好的了。它们既美味又健康，是补充能量、满足甜食渴望或补充必需维生素和矿物质的绝佳选择。所以，如果你正在寻找一种既美味又对你有好处的零食，那么这些干果零食食谱就是为你准备的。

枫糖腰果
1 杯腰果
1/4 杯枫糖浆
1/4 茶匙肉桂粉
1/8 茶匙盐

将腰果、枫糖浆、肉桂粉和盐放入一个碗中，搅拌均匀。将其铺在铺有羊皮纸的烤盘上，在 350°F (175°C) 的温度下烘烤 15-18 分钟，或直到腰果变脆且呈金黄色。

香甜杏仁
1 杯杏仁
1/4 杯蜂蜜
1/4 茶匙香草精

将杏仁、蜂蜜和香草精放入一个碗中，搅拌均匀。将其铺在铺有羊皮纸的烤盘上，在 300°F (150°C) 的温度下烘烤 8-10 分钟，或直到杏仁变脆且呈金黄色。

巧克力花生
1 杯花生
1/2 杯半甜巧克力片
1 汤匙椰子油

将花生铺在铺有羊皮纸的烤盘上，在 350°F (175°C) 的温度下烘烤 10-12 分钟，或直到花生变脆且呈金黄色。将巧克力片和椰子油放入一个耐热的碗中，放入微波炉中，中火加热 30 秒，取出搅拌。重复此过程，直到巧克力完全融化。将融化的巧克力倒在花生上，搅拌均匀。将其铺在铺有羊皮纸的烤盘上，冷藏至少 30 分钟，或直到巧克力凝固。

辣蔓越莓
1 杯蔓越莓
1/4 杯辣椒粉
1/4 茶匙盐

将蔓越莓、辣椒粉和盐放入一个碗中，搅拌均匀。将其铺在铺有羊皮纸的烤盘上，在 325°F (165°C) 的温度下烘烤 10-12 分钟，或直到蔓越莓变干且皱缩。

酸甜蓝莓
1 杯蓝莓
1/4 杯柠檬汁
1/4 杯糖

将蓝莓、柠檬汁和糖放入一个碗中，搅拌均匀。将其铺在铺有羊皮纸的烤盘上，在 250°F (120°C) 的温度下烘烤 90-120 分钟，或直到蓝莓变干且皱缩。

爆米花球
12 杯爆米花
1/2 杯玉米糖浆
1/4 杯砂糖
1/4 杯水
1 汤匙黄油
1/2 茶匙小苏打
1/2 茶匙香草精

在一个大锅中，将玉米糖浆、砂糖、水和黄油煮沸。煮沸后，将小苏打加入锅中。搅拌均匀，继续煮沸 1 分钟。从火上移开，加入香草精。将爆米花加入到热糖浆中，搅拌均匀。将爆米花混合物倒入一个涂有黄油的 9x13 英寸烤盘中。用黄油的刀抹平顶部，冷却 4 小时，或直到爆米花变硬。

格兰诺拉棒
1 杯燕麦
1/2 杯坚果（例如杏仁、核桃或腰果）
1/2 杯种子（例如奇亚籽、亚麻籽或南瓜籽）
1/2 杯干果（例如蔓越莓、葡萄干或樱桃）
1/4 杯蜂蜜
1/4 杯枫糖浆
1/4 茶匙肉桂粉
1/4 茶匙姜粉

将所有材料放入一个碗中，搅拌均匀。将混合物倒入一个铺有羊皮纸的 9x13 英寸烤盘中。用黄油的刀抹平顶部，在 350°F (175°C) 的温度下烘烤 20-25 分钟，或直到格兰诺拉棒变干且呈金黄色。冷却后切成棒状。

能量球
1 杯燕麦
1 杯干果（例如蔓越莓、葡萄干或樱桃）
1/2 杯坚果酱（例如花生酱、杏仁酱或腰果酱）
1/4 杯蜂蜜
1/4 杯椰子片

将燕麦、干果、坚果酱、蜂蜜和椰子片放入一个碗中，搅拌均匀。用勺子将混合物舀入小球中。将能量球放在铺有羊皮纸的托盘上，冷藏至少 30 分钟，或直到能量球变硬。

干果苹果脆
1 杯苹果，去核切片
1/2 杯干果（例如蔓越莓、葡萄干或蓝莓）
1/4 杯燕麦
1/4 杯坚果（例如杏仁、核桃或腰果）
2 汤匙蜂蜜
1/4 茶匙肉桂粉

将苹果片、干果、燕麦、坚果、蜂蜜和肉桂粉放入一个碗中，搅拌均匀。将混合物倒入一个涂有黄油的 8 英寸铸铁平底锅中。在 350°F (175°C) 的温度下烘烤 30-35 分钟，或直到苹果变软且果干变脆。

干果派
1 张冷冻派皮，解冻
2 杯干果（例如蔓越莓、葡萄干或樱桃）
1/2 杯砂糖
1/4 杯玉米淀粉
1/4 茶匙肉桂粉
1/4 茶匙姜粉
1 汤匙柠檬汁
1 个鸡蛋，打散

将派皮放入一个 9 英寸的派盘中，修剪边缘。在一个碗中，将干果、砂糖、玉米淀粉、肉桂粉、姜粉和柠檬汁搅拌均匀。将干果混合物倒入派皮中，抹平。将打散的鸡蛋刷在派皮边缘上。在 375°F (190°C) 的温度下烘烤 35-40 分钟，或直到派皮呈金黄色且干果变软。

干果松饼
1 杯通用面粉
1/2 杯砂糖
1/2 杯干果（例如蔓越莓、葡萄干或蓝莓）
1/2 杯核桃，

2024-11-28

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