叙利亚小吃:美味甜点的汇编46
叙利亚美食以其丰富的风味和注重天然食材而闻名,其甜点也不例外。从浓郁的糖浆甜点到酥脆的糕点,叙利亚小吃提供了各种令人愉悦的口味,让您尽情享受。以下是 15 种最受欢迎的叙利亚小吃甜点配方,让您在家中品尝美味:
1. 卡塔依夫(果仁蜜饼)
卡塔依夫是一种受欢迎的甜点,由碾碎的核桃或开心果制成,包裹在细丝状的油炸面团中。然后将它们浸泡在糖浆中,赋予它们令人愉快的甜味和粘稠的质地。
2. 巴克劳(芝麻饼干)
巴克劳是一种脆脆的饼干,由芝麻粉、糖和水制成。它们通常在早餐时食用或作为下午茶点心。巴克劳的香脆口感和浓郁的芝麻味一定会让您着迷。
3. 巴拉瓦(开心果糕点)
巴拉瓦是一种多层的糕点,由酥脆的千层酥制成,并填入开心果酱。它上面撒有糖粉,为甜点增添了额外的甜味和酥脆感。
4. 马姆斯(杏仁饼干)
马姆斯是一种软而有嚼劲的饼干,由杏仁粉、糖和玫瑰水制成。它们通常呈菱形,并在顶部装饰有杏仁片。马姆斯甜而不腻,是搭配咖啡或茶的完美搭配。
5. 梅哈拉比亚(牛奶布丁)
梅哈拉比亚是一种浓郁而奶油状的布丁,由牛奶、米粉和糖制成。它通常顶部撒有开心果或肉桂,为甜点增添了一丝坚果味或辛辣味。
6. 库纳法(糖浆芝士卷)
库纳法是一种受欢迎的甜点,由细丝状的油炸面皮制成,并填入融化的奶酪。它上面淋上香甜的糖浆,带来令人愉快的甜味和咸味的平衡。
7. 马布鲁玛(椰丝饼干)
马布鲁玛是一种酥脆的饼干,由椰丝、糖和面粉制成。它们通常呈星形或半月形,并撒有更多的椰丝。马布鲁玛的香脆质地和浓郁的椰香味一定会让您流连忘返。
8. 乌姆阿里(面包布丁)
乌姆阿里是一种丰盛的面包布丁,由面包块、牛奶、糖和坚果制成。它上面通常撒有椰子或杏仁,增添了额外的风味和质地。
9. 马叶卡(粘稠果泥)
马叶卡是一种粘稠的果泥,由煮熟的水果、糖和水制成。它通常是用杏、苹果或李子制成的,并作为早餐或甜点食用。
10. 卡达伊夫(奶油果仁饼)
卡达伊夫是一种甜美的果仁饼,由碾碎的核桃或开心果制成,包裹在酥脆的油炸千层酥中。它上面通常淋上糖浆,赋予它甜美而粘稠的质地。
11. 纳布卢西奶酪
纳布卢西奶酪是一种咸味奶酪,在叙利亚广泛食用。它由羊奶或山羊奶制成,具有独特的质地和风味。纳布卢西奶酪通常作为开胃菜或蘸酱食用。
12. 舒梅里(西米糕)
舒梅里是一种软而有嚼劲的糕点,由西米粉、糖和水制成。它通常顶部撒有椰丝或肉桂,为甜点增添了一丝香甜或辛辣味。
13. 奥萨迈利(杏仁糖)
奥萨迈利是一种硬而脆的杏仁糖,由杏仁、糖和水制成。它通常呈白色或绿色,并具有独特的坚果味和酥脆质地。
14. 哈里萨(粗小麦粥)
哈里萨是一种粗小麦粥,由粗粒小麦、牛奶、糖和坚果制成。它通常作为早餐或甜点食用,并可以添加香料或水果,以获得额外的风味。
15. 希里叶赫比齐(薄荷糖)
希里叶赫比齐是一种薄荷糖,由糖、薄荷油和柠檬汁制成。它具有浓烈的薄荷味和清凉感,是饭后或作为提神剂的完美选择。
2024-11-09
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