居家必备：大表姐的超人气小吃配方大全331

各位美食爱好者，准备好开启一段味蕾盛宴吧！大表姐精心整理的小吃配方大全即将揭晓，涵盖了从令人垂涎的街头小吃到令人舒适的自制美食，绝对能满足您的各种味蕾需求。

街头小吃狂欢

长沙臭豆腐

原料：臭豆腐、五香粉、花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜、酱油、醋、香油
做法：臭豆腐切块炸至金黄，撒上五香粉、花椒粉、辣椒粉，淋上调好的酱汁即可。

成都凉粉

原料：凉粉块、黄瓜、胡萝卜、香菜、红油、花椒油、酱油、醋、糖
做法：凉粉切丝，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜，淋上红油、花椒油、酱油、醋、糖调成的酱汁即可。

西安羊肉泡馍

原料：羊肉、烧饼、葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、酱油、醋、粉丝
做法：羊肉炖煮至软烂，将烧饼掰碎放入碗中，倒入羊肉汤，撒上葱姜蒜、花椒、八角、桂皮，淋上酱油、醋，加入粉丝即可。

温馨治愈系小吃

鸡蛋灌饼

原料：面粉、鸡蛋、火腿肠、葱花
做法：面粉加水和成面团，擀成薄饼，打入鸡蛋摊成蛋饼，加入火腿肠、葱花，卷起即可。

韩式炒年糕

原料：年糕、泡菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠、酱油、糖、芝麻
做法：年糕切块煮熟，与泡菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠翻炒，加入酱油、糖调味，撒上芝麻即可。

紫薯粥

原料：紫薯、小米、水、冰糖
做法：紫薯蒸熟捣成泥，小米淘洗干净，加入水和紫薯泥煮粥，煮至粘稠，加入冰糖调味即可。

懒人厨房必备

空气炸锅薯条

原料：土豆、盐、黑胡椒
做法：土豆切成条，撒上盐和黑胡椒，放入空气炸锅，200度炸15分钟即可。

微波炉爆米花

原料：爆米花专用玉米粒
做法：将玉米粒放入微波炉专用容器中，高火加热3-5分钟，直到爆开即可。

电饼铛烙饼

原料：面粉、水、盐
做法：面粉加水和盐和成面团，分成小剂子，擀成薄饼，放入电饼铛中烙熟即可。

创意小吃新花样

玫瑰花豆沙包

原料：面粉、酵母、水、红豆沙、食用色素
做法：面粉加入酵母和水揉成面团，发酵至2倍大，包入红豆沙，用食用色素做出玫瑰花造型，蒸熟即可。

水晶虾饺

原料：虾仁、淀粉、水晶粉、水、姜末
做法：虾仁剁碎，与淀粉、水晶粉、水、姜末混合搅拌，包入水饺皮中，蒸熟即可。

芝士流心可丽饼

原料：面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、芝士
做法：面粉、鸡蛋、牛奶、黄油混合搅拌，放入平底锅摊成可丽饼，放入芝士，对折即可。

各位美食爱好者，快快收藏这份大表姐小吃配方大全，让您的厨房充满美味与欢乐！如果您有什么自己的拿手小吃，也欢迎留言分享，让我们共同打造一个精彩无限的美食世界。

2024-12-21

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