令人垂涎欲滴的小吃食谱:美味佳肴,瞬间抚慰368


在忙碌的生活中,享受美味小吃是至关重要的。它们可以作为完美的提神食品,让你保持精力充沛,同时也可以作为与朋友和家人分享的美味佳肴。为了帮助你尽情享受小吃的乐趣,我们精心挑选了 10 款令人垂涎欲滴的食谱,让你随时随地都能享受美味。

1. 番茄罗勒布鲁斯凯塔

简简单单的布鲁斯凯塔,酥脆的面包上搭配新鲜的番茄、罗勒和帕玛森奶酪。它是一款经典的小吃,让你瞬间沉浸在意大利风味中。

配料:


* 1 条法棍面包,切片
* 1 杯切碎的新鲜番茄
* 1/2 杯切碎的新鲜罗勒
* 1/2 杯帕玛森奶酪,磨碎
* 1/4 杯橄榄油
* 盐和胡椒粉

做法:


1. 将法棍面包片放在烤盘上。
2. 在一个碗中,将番茄、罗勒、帕玛森奶酪、橄榄油、盐和胡椒混合。
3. 将混合物均匀地涂抹在法棍面包片上。
4. 在烤箱中烤 10-12 分钟,或至面包变成金黄色。

2. 奶油菠菜蘸酱配玉米饼片

这款简单易做的蘸酱将浓郁的菠菜风味与酥脆的玉米饼片完美结合,是聚会上的宠儿。

配料:


* 1 包(10 盎司)冷冻菠菜,解冻并沥干
* 1 个(8 盎司)奶油奶酪软化
* 1/2 杯酸奶油
* 1/4 杯磨碎的帕玛森奶酪
* 1/4 杯切碎的洋葱
* 1 瓣大蒜,压碎
* 盐和胡椒粉
* 玉米饼片,搭配蘸酱

做法:


1. 在一个食品加工机中,将菠菜、奶油奶酪、酸奶油、帕玛森奶酪、洋葱和大蒜混合。
2. 加入盐和胡椒调味。
3. 将混合物放入一个碗中,并冷藏至少 1 小时。
4. 搭配玉米饼片食用。

3. 蒜香芝麻油面条沙拉

这款清淡清爽的沙拉将劲道的面条与浓郁的蒜香芝麻油酱结合,非常适合作为夏季野餐或午餐小吃。

配料:


* 1 包(8 盎司)意大利面条
* 1/4 杯蒜香芝麻油
* 1/4 杯酱油
* 1 汤匙蜂蜜
* 1 汤匙醋
* 1/4 杯芝麻
* 1/4 杯切碎的洋葱
* 1/4 杯切碎的胡萝卜
* 1/4 杯切碎的黄瓜

做法:


1. 按照包装说明煮面条。沥干并冲洗干净。
2. 在一个大碗中,将面条、蒜香芝麻油、酱油、蜂蜜和醋混合。
3. 加入芝麻、洋葱、胡萝卜和黄瓜。
4. 搅拌均匀,冷藏至少 1 小时。

4. 香酥洋葱圈

酥脆的洋葱圈是任何场合的完美小吃。它们的金黄色外皮和嫩滑的洋葱心会让你回味无穷。

配料:


* 1 个大洋葱,切成 1/2 英寸的圆圈
* 1 杯面粉
* 1/2 杯玉米淀粉
* 1 茶匙小苏打
* 1 茶匙盐
* 1 茶匙黑胡椒粉
* 1 杯牛奶
* 1 个鸡蛋
* 1/2 杯面包屑
* 植物油,用于油炸

做法:


1. 将洋葱圈放入一个大碗中。
2. 在一个单独的碗中,将面粉、玉米淀粉、小苏打、盐和黑胡椒混合。
3. 在另一个碗中,将牛奶和鸡蛋搅拌在一起。
4. 将洋葱圈裹上面粉混合物,然后裹上牛奶混合物,最后裹上面包屑。
5. 在一个大煎锅中,将植物油加热至 375°F(190°C)。
6. 将洋葱圈放入热油中,炸至金黄色。
7. 去除洋葱圈,沥干多余的油脂,趁热食用。

5. 爆米花虾

这款简单易做的零食将鲜嫩多汁的虾与酥脆的爆米花外壳完美结合,是派对或小酌的绝佳选择。

配料:


* 1 磅虾,去头去尾
* 1 杯玉米淀粉
* 1/2 杯面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒粉
* 2 个鸡蛋
* 1 杯牛奶
* 植物油,用于油炸

做法:


1. 将虾放入一个大碗中。
2. 在一个单独的碗中,将玉米淀粉、面粉、小苏打、盐和黑胡椒混合。
3. 在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌在一起。
4. 将虾裹上面粉混合物,然后裹上牛奶混合物,最后裹上面粉混合物。
5. 在一个大煎锅中,将植物油加热至 350°F(175°C)。
6. 将虾放入热油中,炸至金黄色。
7. 去除虾,沥干多余的油脂,趁热食用。

6. 芝士香肠卷

这款美味的卷心菜将酥脆的糕点皮与浓郁多汁的芝士和香肠馅料完美结合,非常适合作为开胃菜或小吃。

配料:


* 1 包(1 磅)冷冻糕点皮,解冻
* 1 磅早餐香肠
* 1 杯切碎的切达干酪
* 1 杯切碎的瑞士干酪
* 1/2 杯切碎的洋葱
* 1/4 杯切碎的青椒
* 1 汤匙芥末
* 1 个鸡蛋,打散

做法:


1. 将香肠在一个大煎锅中煎至褐色。沥干多余的油脂。
2. 在一个大碗中,将香肠、切达干酪、瑞士干酪、洋葱、青椒和芥末混合。
3. 将糕点皮展开,切成 12 个正方形。
4. 在每个正方形的中心放一汤匙馅料。
5. 将糕点皮对角折起,压紧边缘。
6. 将奶酪香肠卷放在铺有羊皮纸的烤盘上。
7. 用打散的鸡蛋刷表面。
8. 在预热至 400°F(200°C)的烤箱中烤 15-20 分钟,或至金黄色。

7. 墨西哥卷饼玉米片

这款色彩缤纷的小吃将酥脆的玉米片与美味的墨西哥卷饼馅料结合,非常适合作为开胃菜或小吃。

配料:


* 1 包(12 盎司)玉米片
* 1 磅绞碎牛肉
* 1 包(1 盎司)炸玉米调味料
* 1 杯切碎的切达干酪
* 1 杯切碎的墨西哥胡椒奶酪
* 1/2 杯切碎的洋葱
* 1/4 杯切碎的青椒
* 1/4 杯切碎的西红柿
* 酸奶油,搭配蘸酱

做法:


1. 将绞碎牛肉在一个大煎锅中煎至褐色。沥干多余的油脂。
2. 加入炸玉米调味料,并按照包装说明煮沸。
3. 将玉米片放入铺有羊皮纸的烤盘上。
4. 在每个玉米片上放一汤匙肉馅。
5. 缀以切达干酪、墨西哥胡椒奶酪、洋葱、青椒、西红柿和酸奶油。
6. 在预热至 350°F(175°C)的烤箱中烤 10-15 分钟,或直至奶酪融化。

8. 匹萨卷

这款美味的卷心菜将酥脆的面包卷与各种你喜欢的匹萨配料完美结合,非常适合作为

2024-12-22


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