甜蜜的诱惑:1500 字的蛋糕小吃配方图片306


蛋糕小吃是满足您甜食渴望的完美方式。它们简单易做,口味多样,一定会让您垂涎三尺。从经典的巧克力蛋糕到新鲜水果馅饼,我们为您提供了最受欢迎的蛋糕小吃食谱,并附有详细的图片说明。

巧克力蛋糕小吃

巧克力蛋糕小吃:
视频教程:
所需时间:30 分钟
难度等级:简单
成分:
1 杯中筋面粉
1/2 杯无糖可可粉
1/2 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1/2 杯无盐黄油,软化
3/4 杯砂糖
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1/2 杯牛奶
说明:
预热烤箱至 350°F(175°C)。将 9x13 英寸的烤盘涂上油脂并撒上面粉。
在一个中碗中,将面粉、可可粉、小苏打和盐搅拌均匀。在一个大碗中,将黄油和砂糖搅拌至蓬松。逐个加入鸡蛋,每次搅拌均匀。
加入香草精。交替加入干料和牛奶,直至合并。将面糊倒入准备好的烤盘中。
烘烤 25-30 分钟,或直至牙签插入中心时干净。让蛋糕完全冷却。

水果馅饼小吃

苹果馅饼小吃:
所需时间:45 分钟
难度等级:中等
成分:
1 盒(15 盎司)冷冻酥皮糕点,解冻
6 杯苹果,去皮、切片
1/2 杯砂糖
2 汤匙肉桂
1/2 茶匙肉豆蔻
1 汤匙柠檬汁
1 大勺黄油,切成小块
说明:
将烤箱预热至 400°F(200°C)。在一块撒有少许面粉的表面上,展开糕点皮。
在一个大碗中,将苹果、砂糖、肉桂、肉豆蔻和柠檬汁搅拌均匀。将苹果馅料放在糕点皮中心,四周留出 1 英寸的边缘。
将黄油块均匀地放在苹果馅上。将糕点皮边缘向内对折,压实以封住边缘。
将馅饼转移到衬有羊皮纸的烤盘上。烘烤 30-35 分钟,或直至糕点皮呈金黄色,苹果变软。

双层蛋糕小吃

香草双层蛋糕小吃:
所需时间:1 小时
难度等级:进阶
成分:
蛋糕:
1 1/2 杯中筋面粉
1 1/2 杯砂糖
3 茶匙发酵粉
1/2 茶匙盐
1 杯牛奶
1/2 杯无盐黄油,软化
3 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
糖霜:
1 杯无盐黄油,软化
3 杯糖粉
1/4 杯牛奶
1 茶匙香草精
说明:
蛋糕:将烤箱预热至 350°F(175°C)。将两个 9 英寸圆形烤盘涂上油脂并撒上面粉。
在一个大碗中,将面粉、砂糖、发酵粉和盐搅拌均匀。在一个单独的碗中,将牛奶和黄油搅拌均匀。逐个加入鸡蛋,每次搅拌均匀。
交替加入湿料和干料,直至合并。将面糊平均分配到准备好的烤盘中。
烘烤 25-30 分钟,或直至牙签插入中心时干净。让蛋糕在烤盘中完全冷却。
糖霜:在一个大碗中,将黄油搅拌至蓬松。逐渐加入糖粉,每次搅拌均匀。加入牛奶和香草精,搅拌直至达到理想稠度。
将一层蛋糕放在盘子上,上面涂上一半的糖霜。放上第二层蛋糕,再涂上剩余的糖霜。

其他蛋糕小吃创意

除了传统蛋糕小吃外,还有许多其他创意方式可以享受蛋糕美味:
羊角面包:将蛋糕面糊卷成羊角面包,烘烤至金黄色。
蛋糕棒:将蛋糕面糊倒入棒状烤盘中,烘烤至熟,然后切成棒状食用。
蛋糕松饼:将蛋糕面糊倒入松饼模具中,烘烤至熟,上面可以加上您喜欢的糖霜或浇头。
蛋糕三明治:将两片蛋糕切成圆形或正方形,中间涂上糖霜、水果或其他馅料。
蛋糕流行:将蛋糕弄碎,加入糖霜或其他成分,然后塑造成小球或其他形状。

无论是简单的还是复杂的,蛋糕小吃都是满足您甜点渴望的完美方式。使用我们详细的配方和图片说明,您一定可以制作出美味可口的蛋糕小吃,让您的味蕾愉悦。

2024-12-25


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