新浪博客最全小吃配方集合,满足你的美食创作欲望148


作为美食爱好者,新浪博客是一个宝藏平台,为我们提供了丰富的食谱和烹饪灵感。本文将精选新浪博客中 15 道最受欢迎的小吃配方,带领大家探索味蕾的无限可能。

1. 香酥脆皮黄金薯条

最经典的街头小吃,外酥里嫩,香气四溢。所需材料:土豆、食用油、盐、胡椒粉。做法:土豆切成条,浸泡在冷水中去除淀粉;沥干土豆条,用厨房纸吸干水分;热油炸至金黄色,撒上盐和胡椒粉即可。

2. 爆浆芝士球

外皮酥脆,内馅爆浆,一口咬下去满足感爆棚。所需材料:糯米粉、马苏里拉芝士、面包屑、鸡蛋、香草粉、盐。做法:将糯米粉、马苏里拉芝士、香草粉、盐混合后揉成团;将芝士团切成小块,包入马苏里拉芝士;裹上蛋液和面包屑;热油炸至金黄色即可。

3. 脆皮炸鸡柳

鸡肉鲜嫩多汁,外皮酥脆惹味。所需材料:鸡胸肉、面包粉、鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉。做法:将鸡胸肉切成条,腌制 30 分钟;将面包粉、盐、胡椒粉混合;裹上蛋液和面包粉;热油炸至金黄色即可。

4. 抹茶红豆麻薯

软糯香甜,抹茶和红豆的完美结合。所需材料:糯米粉、抹茶粉、红豆沙、白糖。做法:将糯米粉、抹茶粉、白糖混合;加入适量热水揉成团;将红豆沙捏成小球;将糯米团包裹红豆沙;煮熟后捞出即可。

5. 星空甜甜圈

色彩缤纷,外酥内软,俘获少女心。所需材料:甜甜圈粉、鸡蛋、牛奶、食用油、糖、色素。做法:将甜甜圈粉、鸡蛋、牛奶、糖混合后揉成团;发酵 1 小时;分割成小面团,整形;热油炸至金黄色;撒上糖和色素即可。

6. 日式章鱼小丸子

外皮松软Q弹,内心鲜嫩多汁。所需材料:章鱼、小麦粉、柴鱼汤、鸡蛋、酱油、木鱼花。做法:将小麦粉、柴鱼汤、鸡蛋混合后搅拌至细腻;加入章鱼块;热锅刷油,将面糊倒入锅中,煎至金黄色;撒上酱油、木鱼花即可。

7. 空气炸锅可乐鸡翅

外焦里嫩,香甜可口。所需材料:鸡翅、可乐、酱油、蜂蜜。做法:将鸡翅腌制 30 分钟;将可乐、酱油、蜂蜜混合成酱汁;将鸡翅放入空气炸锅中,喷洒酱汁;180 度烘烤 15 分钟即可。

8. 海苔肉松卷

酥脆爽口,经济实惠。所需材料:海苔、肉松、沙拉酱。做法:将海苔铺平;抹上沙拉酱;撒上肉松;卷起后切成小段即可。

9. 番茄芝士浓汤

浓郁香醇,暖胃又暖心。所需材料:番茄、洋葱、蒜瓣、芝士、牛奶、盐、胡椒粉。做法:将番茄、洋葱、蒜瓣炒香;加入牛奶煮沸;放入芝士,搅拌至融化;加入盐、胡椒粉调味即可。

10. 芒果班戟

香甜软糯,果香四溢。所需材料:班戟粉、牛奶、鸡蛋、芒果、奶油。做法:将班戟粉、牛奶、鸡蛋混合后搅拌至细腻;热锅刷油,倒入面糊摊成饼;加入芒果和奶油卷起来即可。

11. 奥尔良烤翅

外皮香脆,肉质细嫩。所需材料:鸡翅、奥尔良腌料、烤箱。做法:将鸡翅腌制 30 分钟;放入烤箱中,200 度烘烤 25 分钟即可。

12. 培根鸡蛋三明治

简单快捷,营养美味。所需材料:培根、鸡蛋、吐司、黄油。做法:将培根煎熟;煎鸡蛋;将吐司抹上黄油;放入培根和鸡蛋即可。

13. 黑椒奇异果虾球

酸爽开胃,鲜嫩多汁。所需材料:虾仁、奇异果、黑椒酱、沙拉酱。做法:将虾仁煮熟;将奇异果切成丁;将虾仁、奇异果、黑椒酱、沙拉酱混合即可。

14. 麻辣香锅

香辣过瘾,解馋神器。所需材料:各种蔬菜、肉类、火锅底料。做法:将蔬菜、肉类洗净切块;热锅加入火锅底料炒香;加入蔬菜、肉类翻炒;加入适量水煮沸即可。

15. 杨枝甘露

清凉解暑,果香浓郁。所需材料:芒果、柚子、西米露、牛奶、椰汁。做法:将芒果、柚子去皮切块;将西米露煮熟;将芒果、柚子、西米露、牛奶、椰汁混合即可。

2024-12-28


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