分享我的小吃配方：美味佳肴，与朋友共赏32

分享小吃配方是一种令人愉快的体验，它让我们可以与亲人联系，创造美味的回忆。在这里，我将分享一些我个人的最爱配方，它们肯定会让你的朋友垂涎三尺。

迷迭香奶酪棒

这些酥脆的奶酪棒是派对的完美开胃菜。它们由酥皮糕点、融化的奶酪和新鲜迷迭香制成，美味可口。成分：
* 1 张酥皮糕点
* 1 杯切达干酪
* 1/2 杯帕马森干酪
* 1 汤匙新鲜迷迭香，切碎
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒
说明：
1. 将酥皮糕点展开，撒上切达干酪、帕马森干酪、迷迭香、盐和胡椒。
2. 将酥皮糕点卷起来，切成 1 英寸的条状。
3. 将奶酪棒放在烤盘上，在 400°F（200°C）下烘烤 10-15 分钟，或直至呈金黄色和酥脆。

辣味爆米花虾

这些辛辣的爆米花虾是看电影或参加聚会的理想小吃。它们酥脆可口，带有微妙的辛辣味。成分：
* 1 磅虾仁，剥壳去肠
* 1 杯玉米粉
* 1/4 杯面粉
* 1 汤匙辣椒粉
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒
* 油，炸虾用
说明：
1. 将虾仁放入碗中，加入玉米粉、面粉、辣椒粉、盐和胡椒粉。搅拌均匀。
2. 在大煎锅中加热油。
3. 将虾仁放入热油中，炸至金黄色和酥脆。
4. 将炸好的虾仁沥干，趁热食用。

培根缠绕玉米棒

这些甜蜜可口的培根缠绕玉米棒是夏季烧烤的必备品。它们鲜嫩多汁，带有培根的咸味。成分：
* 6 根玉米棒
* 12 片培根
* 1/2 杯黄油，融化
* 1/4 杯红糖
* 1 汤匙烟熏辣椒粉
说明：
1. 将玉米棒去壳，去除丝线。
2. 将每根玉米棒包裹在 2 片培根中。
3. 在大碗中，将融化的黄油、红糖和辣椒粉搅拌在一起。
4. 将培根包裹的玉米棒放入黄油混合物中，均匀涂抹。
5. 将玉米棒放在烤盘上，在 400°F（200°C）下烘烤 20-25 分钟，或直至玉米棒变软并且培根变脆。

卡普雷塞串

这些清爽可口的卡普雷塞串是夏季聚会的完美开胃菜。它们由新鲜的西红柿、马苏里拉奶酪和罗勒制成，简单而美味。成分：
* 1 磅樱桃番茄
* 1 磅新鲜马苏里拉奶酪，切成 1 英寸的方块
* 1 把新鲜罗勒
* 1/4 杯特级初榨橄榄油
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒
说明：
1. 将番茄、奶酪和罗勒叶穿在竹签上。
2. 在小碗中，将橄榄油、盐和胡椒混合在一起。
3. 将卡普雷塞串放入橄榄油混合物中，均匀涂抹。
4. 将串放在盘子上，趁新鲜食用。

巧克力熔岩蛋糕

这些颓废的巧克力熔岩蛋糕是特殊场合的完美甜点。它们中心熔化的巧克力酱会让你的朋友赞不绝口。成分：
* 6 盎司黑巧克力，切碎
* 1/2 杯黄油，切块
* 2 个大鸡蛋
* 1/4 杯糖
* 1/4 杯面粉
* 1/4 茶匙盐
* 香草冰淇淋，可选
说明：
1. 将巧克力和黄油隔水加热，搅拌至融化且光滑。
2. 在一个单独的碗中，将鸡蛋和糖打发至蓬松。
3. 将融化的巧克力混合物慢慢倒入鸡蛋混合物中，一边倒一边搅拌。
4. 筛入面粉和盐，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入 4 个抹了油的拉姆肯模具中。
6. 在 400°F（200°C）下烘烤 8-10 分钟，或直至蛋糕边缘凝固，中间仍然粘稠。
7. 将熔岩蛋糕从烤箱中取出，静置几分钟，然后倒扣在盘子上。
8. 搭配香草冰淇淋食用。

2024-11-13

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