自制小吃:美味又快捷的自制好味40
在家制作小吃是一种既省钱又健康的方式,让你可以随时随地享受到美味的零食。以下是一些简单快捷的小吃配方,可以满足你的味蕾。
1. 奶酪爆米花
原料:* 1 袋爆米花仁
* 1/2 杯黄油
* 1/2 杯擦碎的帕尔马干酪
做法:1. 在平底锅中加热黄油,直到融化。
2. 加入爆米花仁,盖上锅盖。
3. 不时摇晃锅子,直到爆米花全部爆开。
4. 将爆米花倒入大碗中,撒上帕尔马干酪。
2. 香蕉花生酱燕麦片棒
原料:* 1 根香蕉,捣碎
* 1/2 杯花生酱
* 1/2 杯燕麦片
做法:1. 将所有原料混合在一个碗中。
2. 将混合物压入模具或烤盘中。
3. 冷藏至少 2 小时,然后切成条。
3. 酪梨酱和薯条
原料:* 1 颗酪梨,去皮去籽
* 1/4 杯酸奶油
* 1/4 杯香菜,切碎
* 1/4 杯洋葱,切碎
* 盐和胡椒粉,根据口味调节
* 薯条
做法:1. 将酪梨、酸奶油、香菜、洋葱、盐和胡椒粉放入搅拌机中。
2. 搅拌至顺滑。
3. 将酪梨酱与薯条一起食用。
4. 烤蔬菜墨西哥卷
原料:* 1 份墨西哥卷饼皮
* 1/2 个红灯笼椒,切丝
* 1/2 个黄灯笼椒,切丝
* 1/2 个洋葱,切丝
* 1/2 杯黑豆,沥干
* 1/4 杯玉米粒,沥干
* 1/4 杯莎莎酱
* 1/4 杯奶酪丝
做法:1. 在平底锅中加热橄榄油。
2. 将灯笼椒、洋葱、黑豆和玉米粒放入锅中,翻炒至蔬菜变软。
3. 将墨西哥卷饼皮放在烤盘上。
4. 在墨西哥卷饼皮中间放上蔬菜混合物、莎莎酱和奶酪丝。
5. 以 350 华氏度 (175 摄氏度) 烘烤 10-12 分钟,或直至奶酪融化。
5. 巧克力格兰诺拉麦片棒
原料:* 1 杯燕麦片
* 1/2 杯坚果和种子混合物
* 1/2 杯干果混合物
* 1/2 杯巧克力片
* 1/4 杯蜂蜜
* 1/4 杯花生酱
做法:1. 将所有原料混合在一个碗中。
2. 将混合物压入模具或烤盘中。
3. 冷藏至少 2 小时,然后切成条。
6. 烘焙酪梨薯片
原料:* 1 颗酪梨,去皮去籽,切片
* 1 勺橄榄油
* 盐和胡椒粉,根据口味调节
做法:1. 在烤盘上铺上羊皮纸。
2. 将酪梨片放在烤盘上。
3. 淋上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。
4. 以 400 华氏度 (200 摄氏度) 烘烤 15-20 分钟,或直至酪梨变软变棕色。
7. 苹果肉桂燕麦松饼
原料:* 1 杯燕麦片
* 1 个苹果,去皮去籽,切成小块
* 1 茶匙肉桂粉
* 1/2 茶匙发酵粉
* 1/4 杯牛奶
* 1 个鸡蛋
* 1/4 杯蜂蜜
做法:1. 将所有原料混合在一个碗中。
2. 将混合物放入松饼烤模中。
3. 以 350 华氏度 (175 摄氏度) 烘烤 20-25 分钟,或直至插入牙签后取出干净。
8. 烤芝麻菜和帕尔马干酪面包条
原料:* 1 根法式面包,切成条
* 1 杯芝麻菜
* 1/2 杯擦碎的帕尔马干酪
* 1/4 杯橄榄油
* 盐和胡椒粉,根据口味调节
做法:1. 在烤盘上铺上羊皮纸。
2. 将面包条放在烤盘上。
3. 淋上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。
4. 以 400 华氏度 (200 摄氏度) 烘烤 10-12 分钟,或直至面包条变脆。
5. 撒上芝麻菜和帕尔马干酪。
9. 自制薯条
原料:* 2 个马铃薯,去皮切成条
* 1 勺橄榄油
* 盐和胡椒粉,根据口味调节
做法:1. 将马铃薯条放入碗中,淋上橄榄油。
2. 撒上盐和胡椒粉。
3. 将马铃薯条放在烤盘上。
4. 以 425 华氏度 (220 摄氏度) 烘烤 20-25 分钟,或直至马铃薯条变脆变棕色。
10. 花生酱香蕉棒
原料:* 2 根香蕉,切成两半
* 1/2 杯花生酱
* 1/4 杯巧克力片
做法:1. 将香蕉放在烤盘上。
2. 在每个香蕉半上涂上花生酱。
3. 撒上巧克力片。
4. 以 350 华氏度 (175 摄氏度) 烘烤 10-15 分钟,或直至巧克力片融化。
11. 烘焙鸡蛋松饼
原料:* 6 个鸡蛋
* 1/2 杯牛奶
* 1/2 杯切碎的蔬菜(如西红柿、洋葱或菠菜)
* 1/4 杯切碎的奶酪
* 盐和胡椒粉,根据口味调节
做法:1. 将所有原料混合在一个碗中。
2. 将混合物装入松饼烤模中。
3. 以 350 华氏度 (175 摄氏度) 烘烤 20-25 分钟,或直至鸡蛋凝固。
12. 自制能量球
原料:* 1 杯燕麦片
* 1/2 杯坚果和种子混合物
* 1/2 杯干果混合物
* 1/4 杯蜂蜜
* 1/4 杯花生酱
做法:1. 将所有原料混合在一个碗中。
2. 用手把混合物搓成球。
3. 冷藏至少 2 小时。
13. 苹果燕麦片粥
原料:* 1 杯燕麦片
* 2 杯水或牛奶
* 1 个苹果,去皮去籽,切成小块
* 1 茶匙肉桂粉
* 1/4 杯坚果或种子,可选
做法:1. 将燕麦片、水或牛奶、苹果和肉桂粉放入平底锅中。
2. 用中火煮沸。
3. 转小火,盖上锅盖,煮 15-20 分钟,或直至燕麦片变软。
4. 加入坚果或种子,如果需要。
14. 酪梨吐司
原料:* 1 片吐司
* 1/2 颗酪梨,去皮去籽,捣碎
* 盐和胡椒粉,根据口味调节
* 可选配料:切碎的洋葱、西红柿、香菜或培根
做法:1. 将酪梨用叉子
2025-01-10
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