自制美味又健康的粗粮面小吃238

粗粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。将粗粮融入小吃中是一种美味又实用的方式，可以提升整体营养摄入量。本文将介绍一份简单易做的粗粮面小吃配方，为你的饮食增添健康和美味。

粗粮面小吃配方

原料：

* 玉米面：1 杯
* 小米面：1/2 杯
* 燕麦片：1/2 杯
* 盐：1/4 茶匙
* 热水：约 1 杯
* 食用油：用于煎

做法：

1. 将玉米面、小米面、燕麦片和盐放入一个大碗中。
2. 逐渐加入热水，同时用叉子或勺子搅拌，直至形成一个柔软且略有粘性的面团。如果面团太干，请少量加入热水；如果面团太湿，请少量加入面粉。
3. 将面团放在撒了少许面粉的表面上。揉搓面团几分钟，直至其变得光滑且有弹性。
4. 将面团分成 12 等份，然后将每份擀成薄圆形。
5. 在平底锅中加热食用油。
6. 将粗粮面片放入平底锅中，每面煎 2-3 分钟，或直至两面呈金黄色即可。
7. 食用前趁热食用。

小贴士：* 可以根据自己的喜好添加其他食材，如蔬菜、香草或奶酪。
* 还可以将粗粮面片卷起来或切成条状，以获得不同的形状和口感。
* 粗粮面小吃可以冷藏保存 2-3 天。食用前重新加热即可。

营养价值：一份粗粮面小吃包含以下营养价值：
* 卡路里：约 150
* 蛋白质：约 5 克
* 膳食纤维：约 5 克
* 碳水化合物：约 25 克
* 脂肪：约 5 克

粗粮面小吃富含膳食纤维，有助于促进饱腹感和调节血糖水平。它们还富含蛋白质，有助于构建和修复组织。除此之外，粗粮面小吃还提供必需的维生素、矿物质和抗氧化剂，对整体健康至关重要。

自制粗粮面小吃不仅美味，而且营养丰富。通过简单的步骤和成分，你可以在家中制作出健康的小吃，让你在两餐之间倍感满足。将粗粮面小吃融入你的饮食中，享受其健康益处和美味口感。

2025-01-13

---

上一篇：野外风味酱料：提升露营美食的终极指南

下一篇：潮汕小吃汤料配方，舌尖上的味蕾盛宴