图文并茂的小吃秘方:让你的味蕾尽享饕餮盛宴24


在快节奏的生活中,小吃已成为我们缓解饥饿和满足味蕾渴望的便捷选择。为了让你的小吃体验更上一层楼,我们精心挑选了以下15个图文并茂的小吃配方,它们既美味又简单易做。

1. 香脆可口的烤薯条

烤薯条

配料:
土豆 4 个
橄榄油 2 汤匙
盐和胡椒粉

步骤:
将土豆去皮,切成条状。
在一个大碗中,将土豆与橄榄油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
将土豆条平铺在烤盘上,放入预热至 200°C (400°F) 的烤箱中。
烤 15-20 分钟,或直到土豆条变得金黄酥脆。

2. 松软蓬松的迷你松饼

迷你松饼

配料:
低筋面粉 1 杯
泡打粉 3 茶匙
盐 1/4 茶匙
糖 1/2 杯
鸡蛋 1 个
牛奶 1/2 杯
融化的黄油 1/4 杯
香草精 1 茶匙

步骤:
将烤箱预热至 190°C (375°F)。
在混合碗中,将面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
在另一个碗中,将糖、鸡蛋、牛奶、融化的黄油和香草精搅拌均匀。
将湿料逐渐倒入干料中,搅拌至刚好混合,不要过度搅拌。
用勺子将面糊填入迷你松饼模,每个模具装满约 2/3。
烤 12-15 分钟,或直到松饼插入牙签时能干净取出。

3. 诱人的脆皮炸鸡块

脆皮炸鸡块

配料:
无骨无皮鸡胸肉 1 磅
通用面粉 1 杯
酪乳 1 杯
面包屑 1 杯
盐和胡椒粉
油(用于油炸)

步骤:
将鸡肉切成块。
在一个碗中,将面粉、盐和胡椒粉搅拌均匀。
在一个大碗中,将酪乳、盐和胡椒粉混合。
将鸡块先裹上面粉混合物,然后浸入酪乳中,最后裹上面包屑。
在平底锅或油炸锅中加热油至 375°F (190°C)。
将鸡块放入热油中炸至金黄酥脆,大约每面 3-4 分钟。

4. 浓郁香滑的巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

配料:
黑巧克力 10 盎司
无盐黄油 1/2 杯
糖 1/2 杯
鸡蛋 2 个
低筋面粉 1/4 杯

步骤:
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
将巧克力和黄油切碎,隔水加热融化。
将糖和鸡蛋在一个碗中搅拌均匀。
将融化的巧克力混合物倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
筛入面粉,搅拌至刚好混合。
将面糊倒入抹了油的小 ramekin 中,装满约 3/4。
烘烤 8-10 分钟,或直到边缘凝固,中心仍然流动。

5. 酥脆可口的洋葱圈

洋葱圈

配料:
洋葱 2 个
通用面粉 1 杯
玉米淀粉 1/4 杯
盐和胡椒粉
鸡蛋 2 个
牛奶 1/4 杯
面包屑 1 杯
油(用于油炸)

步骤:
将洋葱切成 1/2 英寸的厚圈。
在一个碗中,将面粉、玉米淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀。
在一个大碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
将洋葱圈先裹上面粉混合物,然后浸入鸡蛋混合物中,最后裹上面包屑。
在平底锅或油炸锅中加热油至 350°F (175°C)。
将洋葱圈放入热油中炸至金黄酥脆,大约每面 2-3 分钟。

6. 清爽美味的果冻沙拉

果冻沙拉

配料:
草莓果冻粉 3 盎司
开水 1 杯
浓缩菠萝汁 1/2 杯
冷水 1 杯
切碎的新鲜水果(如草莓、蓝莓、菠萝)

步骤:
将果冻粉溶解在开水中。
加入浓缩菠萝汁和冷水,搅拌均匀。
将果冻混合物倒入9x13 英寸的烤盘中。
冷藏至凝固,约 4 小时。
在凝固的果冻上撒上切碎的新鲜水果。

7. 浓郁醇厚的南瓜派奶昔

南瓜派奶昔

配料:
罐装南瓜泥 1 罐
牛奶 1 杯
香草冰淇淋 1 杯
肉桂粉 1/2 茶匙
姜粉 1/4 茶匙
肉豆蔻粉 1/8 茶匙

步骤:
将所有配料放入搅拌机中。
搅拌至顺滑均匀。
倒入杯中,上面放上鲜奶油或肉桂粉。

8. 香甜松软的苹果肉桂卷

2025-01-16


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