15 个美味快捷的小吃食谱,让你的味蕾大开390
当饥饿来袭,但你又不想大费周章做一顿大餐时,小吃就是最好的选择。它们易于制作,能快速满足你的渴望,而且往往又美味又健康。以下是一些精选的小吃食谱,可以为你的生活增色不少,让你随时随地都能享用美味佳肴:
1. 爆浆芝士球
这些芝士球只用了几种食材就可以做出,但味道却出奇的好。软糯的芝士与酥脆的面包屑形成鲜明对比,让你忍不住一口接一口。配料:
* 12 块奶油奶酪,软化
* 1 杯切达奶酪,碎
* 1/2 杯面包屑
* 1/4 杯切碎的青葱
* 1/4 茶匙大蒜粉
* 盐和黑胡椒调味
做法:
1. 将奶油奶酪和切达奶酪放入一个大碗中,用叉子或电动搅拌机搅拌至顺滑。
2. 加入面包屑、青葱和大蒜粉,搅拌均匀。
3. 调味,然后用手将混合物滚成 1 英寸大的球。
4. 冷藏至少 1 小时,然后食用。
2. 脆皮洋葱圈
这些洋葱圈酥脆可口,非常适合搭配汉堡、三明治或蘸酱。它们由面包屑、面粉和蛋液制成,确保每一口都酥脆至极。配料:
* 1 个大洋葱,切成 1/2 英寸的圆圈
* 1 杯多用途面粉
* 1 杯面包屑
* 2 个大鸡蛋
* 1/2 杯牛奶
* 1/4 杯芥末粉
* 盐和黑胡椒调味
做法:
1. 将面粉、面包屑、芥末粉、盐和胡椒放入一个浅盘中,搅拌均匀。
2. 在另一个浅盘中,将鸡蛋和牛奶打散。
3. 将洋葱圈先蘸上面包屑混合物,然后再蘸上蛋液。
4. 在热油中炸至金黄色,沥干后食用。
3. 蜂蜜芥末鸡块
这些鸡块鲜嫩多汁,裹上蜂蜜芥末酱,味道酸甜可口。它们是看电影或聚餐的完美小吃或开胃菜。配料:
* 1 磅无骨无皮鸡胸肉
* 1/2 杯多用途面粉
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒
* 1/4 杯蜂蜜
* 1/4 杯芥末酱
* 2 汤匙酱油
做法:
1. 将鸡肉切成一口大小的块。
2. 在一个碗中,将面粉、盐和胡椒混合均匀。
3. 将鸡肉裹上面粉混合物。
4. 在一个浅盘中,将蜂蜜、芥末酱和酱油混合均匀。
5. 将鸡块放入酱汁中,翻动均匀。
6. 烘烤或煎炸至鸡肉熟透,内部温度达到 165°F(74°C)。
4. 香脆薯条
还有什么比热腾腾、香脆的薯条更让人垂涎三尺的呢?这些薯条用新鲜土豆制成,经调味后烘烤,酥脆可口。它们是任何场合的完美配菜。配料:
* 3 个大土豆,去皮切条
* 2 汤匙橄榄油
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒
* 1/4 茶匙蒜粉
* 1/4 茶匙洋葱粉
做法:
1. 将土豆条放入一个大碗中。
2. 加入橄榄油、盐、胡椒、蒜粉和洋葱粉,搅拌均匀。
3. 将土豆条平铺在一个铺有羊皮纸的烤盘上。
4. 烘烤 20-25 分钟,或直到土豆条金黄色且酥脆。
5. 咸奶油焦糖爆米花
这种爆米花与普通爆米花截然不同,它加入了咸奶油焦糖,咸甜相融,令人欲罢不能。它是一种完美的电影零食或派对小吃。配料:
* 1/2 杯爆米花籽
* 1/2 杯无盐黄油
* 1/2 杯红糖
* 1/4 杯玉米糖浆
* 1/4 杯淡奶油
* 1/2 茶匙盐
做法:
1. 制作爆米花。
2. 在一个大平底锅中,将黄油、红糖、玉米糖浆、淡奶油和盐混合均匀。
3. 中火加热,搅拌至酱汁变浓稠。
4. 将爆米花放入酱汁中,翻动均匀。
5. 摊开在铺有羊皮纸的烤盘上,冷却后食用。
6. 巧克力花生酱香蕉船
这款经典小吃是甜食爱好者的天堂。香蕉船用新鲜香蕉制成,淋上巧克力酱、花生酱和坚果,是满足甜食渴望的完美方式。配料:
* 2 根香蕉,剥皮对半切开
* 1/2 杯巧克力酱
* 1/4 杯花生酱
* 1/4 杯切碎的坚果
做法:
1. 将香蕉船放在盘子上。
2. 淋上巧克力酱和花生酱。
3. 撒上坚果。
4. 立即食用。
7. 香槟草莓
这些草莓经过香槟调味,非常适合庆祝特别场合或浪漫的夜晚。它们甜美多汁,是任何派对或聚会的完美开胃菜或甜点。配料:
* 1 磅草莓,去蒂
* 1/2 杯香槟
* 1/4 杯糖
做法:
1. 将草莓放入一个大碗中。
2. 加入香槟和糖,搅拌均匀。
3. 盖上保鲜膜,冷藏至少 30 分钟。
4. 冷藏后食用。
8. 苹果肉桂脆片
这些苹果脆片是健康小吃的绝佳选择。它们由苹果片制成,撒上肉桂和糖,在烤箱中烤制至酥脆。它们既美味又健康,是午后零食或早餐的理想选择。配料:
* 3 个苹果,去核切片
* 1/4 杯肉桂
* 1/4 杯糖
做法:
1. 将苹果片放在一个大碗中。
2. 加入肉桂和糖,搅拌均匀。
3. 将苹果片摊开在一个铺有羊皮纸的烤盘上。
4. 烘烤 15-20 分钟,或直到苹果片变软变脆。
9. 培根包裹的枣子
这些枣子用培根包裹,烤制至完美。它们咸甜可口,非常适合开胃菜或零食。它们是派对或聚会的完美选择,肯定会让你的客人赞不绝口。配料:
* 12 个枣子,去核
* 12 片培根
做法:
1. 将一个枣子包裹在一片培根中,用牙签固定。
2. 将培根包裹的枣子放在铺有羊皮纸的烤盘上。
3. 烘烤 15-20 分钟,或直到培根变脆。
4. 热着食用。
10. 芝麻鸡肉串
这些鸡肉串用酱油、蜂蜜和芝麻调味,味道鲜美。它们非常适合烧烤、派对或零食。它们可以搭配米饭或蔬菜食用,是完美的一餐或小吃。配料:
* 1 磅无骨无皮鸡胸肉
* 1/2 杯酱油
* 1/4 杯蜂蜜
* 1/4 杯芝麻油
* 2 汤匙芝麻
* 1/4 茶匙大蒜粉
* 1/4 茶匙黑胡椒
做法:
1. 将鸡肉切成 1 英寸的块。
2. 在一个碗中,将酱油、蜂蜜、芝麻油、芝麻、大蒜粉和黑胡椒混合均匀。
3. 将鸡肉放入酱汁中,翻动均匀。
4. 盖上保鲜膜,冷藏至少 30 分钟。
5. 将鸡
2025-01-16
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