爆单千万!5800元小吃配方,每日售罄秘方大放送!59


各位餐饮创业者和美食爱好者,准备好了吗?今天,我们将揭晓令人垂涎欲滴的5800元小吃配方,让你的小吃生意瞬间爆单!

一、黄金比例,打造酥脆外皮

酥脆的外皮是小吃的灵魂。我们的配方经过精算,黄金比例搭配的面粉、水和盐,打造出完美的外酥里嫩口感。

配方:

- 中筋面粉 500g

- 水 250ml

- 盐 5g

二、秘传酱料,引爆味蕾

酱料是点睛之笔,决定了小吃的风味。我们的酱料配方传承百年,独特的比例和秘制香料,让你的小吃口味独具一格。

配方:

- 番茄酱 200g

- 芝麻酱 100g

- 白糖 50g

- 醋 30ml

- 生抽 15ml

- 葱姜蒜末 10g

三、多种馅料,满足不同需求

为了满足不同顾客的口味,我们提供多种馅料选择,从经典的肉馅到创意的素馅,总有一款能俘获你的味蕾。

馅料选择:

- 猪肉馅

- 牛肉馅

- 羊肉馅

- 虾仁馅

- 素馅(香菇、木耳、笋)

四、制作步骤,轻松上手

我们精简了制作步骤,让烹饪新手也能轻松制作出美味可口的小吃。

制作步骤:

- 揉面:将面粉、水和盐混合,揉成光滑的面团。

- 醒面:将面团盖上保鲜膜,醒发至少30分钟。

- 包馅:将醒发好的面团擀成薄片,包入馅料,捏紧封口。

- 煎制:平底锅中倒入少许油,放入小吃,煎至两面金黄酥脆。

- 调酱:将秘制酱料调和均匀,淋在小吃上即可。

五、成本分析,利润飞扬

我们精心计算了配方成本,保证你的利润空间。根据食材价格和制作数量,每日售罄,可轻松收回5800元的配方费用。

成本分析:

- 面粉:50元(50千克)

- 水:免费

- 盐:1元(1千克)

- 猪肉馅:100元(5千克)

- 酱料:20元

- 油:10元

- 其他(葱姜蒜等):5元

每日售罄收入:

- 售出小吃1000个,每个2元

- 收入:2000元

每日利润:

- 利润 = 收入 - 成本

- 利润 = 2000元 - 186元

- 利润 = 1814元

各位餐饮创业者和美食爱好者,心动了吗?赶快收藏配方,开启你的爆单之路吧!

2025-01-17


上一篇:令人垂涎欲滴的芳香小吃:满足你的味蕾

下一篇:小吃天堂:1500+ 道免费小吃食谱,让你的味蕾欢呼雀跃