团购爆款小吃配方：轻松上手，在家做美味104

团购小吃以其美味可口、价格实惠而受到广泛欢迎。如果你想在家制作这些令人垂涎的小吃，以下是 15 个简单的配方，让你轻松享受团购美食的乐趣：

1. 脆皮炸薯条

原料：
- 马铃薯 500 克
- 花生油适量
- 盐适量

步骤：
1. 将马铃薯削皮并切成均匀的条状。
2. 用冷水浸泡薯条 30 分钟，然后沥干。
3. 在平底锅中倒入花生油，烧热。
4. 将薯条放入热油中，炸至金黄色并酥脆。
5. 捞出薯条，沥干多余油脂，撒上盐即可。

2. 美味鸡米花

原料：
- 鸡胸肉 500 克
- 面包糠 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐、黑胡椒粉适量

步骤：
1. 将鸡胸肉切成小块。
2. 在一个碗中打入鸡蛋并搅拌均匀。
3. 将鸡块放入鸡蛋液中浸泡。
4. 在另一个碗中加入面包糠、盐和黑胡椒粉混合。
5. 将浸泡好的鸡块放入面包糠中均匀裹上。
6. 在平底锅中倒入适量油，烧热。
7. 将鸡块放入热油中，炸至金黄色即可。

3. 香喷喷炸鸡柳

原料：
- 鸡胸肉 500 克
- 鸡蛋 2 个
- 面包糠 100 克
- 面粉 50 克
- 盐、黑胡椒粉适量

步骤：
1. 将鸡胸肉切成条状。
2. 在一个碗中加入面粉、盐和黑胡椒粉混合。
3. 将鸡条放入面粉中均匀裹上。
4. 在另一个碗中打入鸡蛋并搅拌均匀。
5. 将裹上面粉的鸡条放入鸡蛋液中浸泡。
6. 在第三个碗中加入面包糠，将浸泡好的鸡条放入面包糠中均匀裹上。
7. 在平底锅中倒入适量油，烧热。
8. 将鸡柳放入热油中，炸至金黄色即可。

4. Q 弹烤鱿鱼

原料：
- 鱿鱼 500 克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量

步骤：
1. 将鱿鱼清洗干净，切成圈状。
2. 在一个碗中加入鱿鱼、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3. 在烤盘上刷上橄榄油，将鱿鱼圈放入烤盘中。
4. 将烤箱预热至 200 度，烤制 10-15 分钟，或直至鱿鱼变成金黄色并卷曲即可。

5. 香酥油条

原料：
- 面粉 500 克
- 温水 250 毫升
- 酵母 5 克
- 糖 30 克
- 盐 3 克

步骤：
1. 在一个大碗中混合面粉、酵母、糖和盐。
2. 逐渐加入温水并揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 将发酵好的面团揉搓排气，分成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，然后用筷子在中间压出痕迹。
6. 在平底锅中倒入适量油，烧热。
7. 将油条放入热油中，炸至金黄色即可。

6. 酸甜脆萝卜

原料：
- 萝卜 500 克
- 白醋 100 毫升
- 糖 50 克
- 盐 10 克

步骤：
1. 将萝卜洗净，切成薄片。
2. 在一个碗中混合白醋、糖和盐。
3. 将萝卜片放入醋水中，浸泡 1-2 小时。
4. 捞出萝卜片，沥干水分即可。

7. 香辣凉拌三丝

原料：
- 胡萝卜 1 根
- 白萝卜 1 根
- 黄瓜 1 根
- 盐适量
- 生抽 2 勺
- 香醋 1 勺
- 蒜末 1 瓣
- 辣椒油适量

步骤：
1. 将胡萝卜、白萝卜和黄瓜洗净，切成细丝。
2. 在一个碗中将蔬菜丝放入，加入盐搅拌均匀，腌制 10 分钟。
3. 将蔬菜丝挤出水分。
4. 在一个碗中混合生抽、香醋、蒜末和辣椒油。
5. 将调味汁倒入蔬菜丝中，搅拌均匀即可。