自制美味小吃：令人垂涎欲滴的探店配方136

在美食探索之旅中，我们常常会被诱人的小吃所吸引，这些小吃美味可口，让人回味无穷。现在，您可以在自家厨房复制这些令人垂涎欲滴的美食，按照我们精心挑选的探店配方，亲手制作出令人惊叹的小吃。

一、炸鸡柳

配方：

去骨去皮鸡胸肉 500 克
鸡蛋 2 个
全麦面包粉 200 克
盐、黑胡椒粉 各适量
植物油 适量

步骤：

将鸡胸肉切成条状。
在一个碗中，用盐和黑胡椒粉调味鸡肉条。
在另外两个碗中，分别打入鸡蛋和面包粉。
将鸡肉条依次裹上鸡蛋液，然后均匀裹上面包粉。
在热油中将鸡肉条炸至金黄色和酥脆。
捞出沥干油分，趁热食用。

二、珍珠奶茶

配方：

红茶包 3 个
牛奶 200 毫升
黑糖珍珠 100 克
冰块 适量

步骤：

将红茶包放入杯中，倒入沸水，浸泡 5 分钟。
取出茶包，在红茶中倒入牛奶。
将黑糖珍珠煮熟，冷却后倒入杯中。
加入冰块，搅拌均匀即可。

三、可乐鸡翅

配方：

鸡翅中 10 个
可乐 1 瓶
酱油 2 勺
蜂蜜 1 勺
蒜瓣 3 瓣
姜片 3 片

步骤：

将鸡翅中洗净，在表面划几刀。
在一个碗中，将可乐、酱油、蜂蜜、蒜瓣和姜片混合均匀。
将鸡翅中放入碗中，腌制至少 30 分钟。
将鸡翅中放入烤箱，预热至 200 摄氏度，烤 20-25 分钟或直到鸡翅熟透。
取出鸡翅中，趁热食用。

四、章鱼小丸子

配方：

章鱼 100 克
虾仁 100 克
小麦粉 100 克
木鱼花 10 克
鸡蛋 1 个
章鱼烧酱 适量
沙拉酱 适量

步骤：

将章鱼和虾仁切碎。
在一个碗中，将小麦粉、木鱼花和鸡蛋混合均匀。
加入章鱼和虾仁，搅拌均匀。
将章鱼烧烤盘加热，刷上油。
将面糊倒入章鱼烧烤盘中，每个孔大约倒一半的面糊。
用筷子翻动章鱼小丸子，直到完全熟透。
淋上章鱼烧酱和沙拉酱，趁热食用。

五、芝士棒

配方：

莫扎里拉奶酪 200 克
面包粉 100 克
鸡蛋 1 个
盐、黑胡椒粉 各适量
植物油 适量

步骤：

将莫扎里拉奶酪切成条状。
在一个碗中，用盐和黑胡椒粉调味面包粉。
在另外两个碗中，分别打入鸡蛋和面包粉。
将奶酪条依次裹上鸡蛋液，然后均匀裹上面包粉。
在热油中将奶酪条炸至金黄色和酥脆。
捞出沥干油分，趁热食用。

这些自制小吃配方将带您踏上一段美食探险之旅，让您在舒适的家中享受令人垂涎欲滴的街头美味。无论是酥脆的炸鸡柳、清爽的珍珠奶茶、令人垂涎的可乐鸡翅、软糯的章鱼小丸子还是诱人的芝士棒，这些食谱都将成为您美食冒险的必备之选。

2025-02-07

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