人气小吃：烘焙和油炸的美味技术配方197

想要享受美味的小吃而不需要点外卖？以下是 1500 字的高级配方，可帮助您在家中制作令人垂涎欲滴的烘焙和油炸小吃。烘焙小吃
1. 巧克力熔岩蛋糕

这些颓废的蛋糕在蓬松的海绵体中包裹着温暖、流淌的巧克力中心。搭配香草冰淇淋，打造完美的甜点。配方：
- 面粉 1 杯
- 糖 1/2 杯
- 可可粉 1/2 杯
- 小苏打 1/2 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 牛奶 1/2 杯
- 植物油 1/4 杯
- 鸡蛋 1 个
- 巧克力片 1 杯
2. 肉桂卷

这些蓬松、温暖的卷饼配上浓郁的肉桂糖混合物，是早餐或点心的理想选择。配方：
- 面粉 3 杯
- 糖 1/2 杯
- 酵母 2 1/4 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 牛奶 1 1/2 杯
- 黄油 1/2 杯
- 肉桂糖混合物：1/2 杯糖 + 1 汤匙肉桂
3. 蓝莓松饼

这些美味的松饼充满了新鲜的蓝莓，配上香酥的表皮和湿润的内部。配方：
- 面粉 2 杯
- 糖 1 杯
- 发酵粉 2 茶匙
- 小苏打 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 酸奶油 1 杯
- 牛奶 1 杯
- 植物油 1/2 杯
- 鸡蛋 2 个
- 蓝莓 1 杯
4. 巧克力曲奇

这些经典曲奇酥脆、耐嚼，充满浓郁的巧克力味。它们是派对、电影之夜或午后甜点的绝佳选择。配方：
- 面粉 2 1/4 杯
- 小苏打 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 无盐黄油 1 杯
- 白糖 3/4 杯
- 红糖 3/4 杯
- 鸡蛋 2 个
- 香草精 1 茶匙
- 巧克力片 2 杯
5. 熔岩巧克力布朗尼

这些浓郁的布朗尼拥有湿润、流淌的巧克力中心，上面撒有糖粉或碎坚果。配方：
- 面粉 1 杯
- 糖 1 杯
- 可可粉 1/2 杯
- 发酵粉 1/2 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 牛奶 1/2 杯
- 植物油 1/4 杯
- 鸡蛋 1 个
- 巧克力片 1 杯
油炸小吃
6. 洋葱圈

这些酥脆的金棕色洋葱圈是汉堡包、炸薯条或三明治的完美配菜。配方：
- 洋葱 2 个
- 面粉 1 杯
- 玉米粉 1/2 杯
- 发酵粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 牛奶 1 杯
- 植物油，用于油炸
7. 玉米棒

这些酥脆、多汁的玉米棒是夏季野餐或烧烤的必备品。配方：
- 玉米棒 6 个
- 无盐黄油 1/4 杯
- 盐和胡椒调味
8. 春卷

这些酥脆的春卷充满了各种蔬菜、肉类和面条，是一种可口的开胃菜或小吃。配方：
- 春卷皮 12 张
- 卷心菜 1/4 个
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1/2 个
- 猪肉末 1/2 磅
- 大虾 12 只
- 面条 1/2 杯
- 酱油、醋和辣椒酱（用于蘸酱）
9. 油炸香蕉

这些美味的油炸香蕉裹着酥脆的糖衣，搭配香草冰淇淋或焦糖酱。配方：
- 香蕉 4 根
- 面粉 1/2 杯
- 糖 1/2 杯
- 肉桂 1/4 茶匙
- 植物油，用于油炸
10. 墨西哥玉米片

这些酥脆的玉米片是制作美味墨西哥菜的完美基础，配上豆类、奶酪、莎莎酱和鳄梨酱。配方：
- 玉米粉 1 杯
- 盐 1/2 茶匙
- 植物油 1/2 杯
- 温水 1 杯

2025-02-11

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