巧手制冰心:15款清凉小吃配方,消暑解渴又美味165


炎炎夏日,没有什么比清凉爽口的小吃更让人惬意的了。在这篇文章中,我们将为你提供15种冰心小吃配方,它们不仅能消暑解渴,还有着令人垂涎三尺的好滋味。这些小吃简单易做,即使是厨房新手也能轻松上手,快来一起动手制作属于你的冰爽盛宴吧!1. 香蕉冰激凌

材料:
* 熟透的香蕉 2 根
* 酸奶 1/2 杯
* 蜂蜜 1 汤匙(可选)

做法:
1. 将香蕉切片并冷冻至少 4 小时。
2. 将冷冻的香蕉、酸奶和蜂蜜(如果使用)放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
3. 将搅拌好的混合物倒入模具或容器中,冷冻至少 4 小时即可享用。2. 草莓冰棒

材料:
* 新鲜草莓 1 磅
* 糖 1/2 杯
* 水 1/2 杯

做法:
1. 将草莓去蒂并洗净。
2. 在锅中加入糖和水,加热煮沸至糖溶解。
3. 加入草莓煮 5 分钟,或直到草莓变软。
4. 将草莓混合物倒入模具或容器中,冷冻至少 6 小时即可享用。3. 西瓜冰冻

材料:
* 无籽西瓜 1/2 个
* 酸橙汁 2 汤匙
* 蜂蜜 1 汤匙(可选)

做法:
1. 将西瓜切成小块并去除种子。
2. 将西瓜块、酸橙汁和蜂蜜(如果使用)放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
3. 将搅拌好的混合物倒入模具或容器中,冷冻至少 4 小时即可享用。4. 蓝莓酸奶冰块

材料:
* 蓝莓 1 杯
* 酸奶 1 杯
* 蜂蜜 1/4 杯(可选)

做法:
1. 将蓝莓洗净。
2. 在模具或容器中交替放入蓝莓和酸奶层。
3. 在最上面一层酸奶上,淋上蜂蜜(如果使用)。
4. 冷冻至少 4 小时即可享用。5. 奇异果橙子冰棒

材料:
* 奇异果 2 个
* 橙子 2 个
* 酸奶 1/2 杯

做法:
1. 将奇异果和橙子去皮并切块。
2. 将奇异果、橙子和酸奶放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
3. 将搅拌好的混合物倒入模具或容器中,冷冻至少 6 小时即可享用。6. 芒果椰奶冰激凌

材料:
* 芒果 2 个
* 椰奶 1 罐(13 盎司)
* 蜂蜜 1/4 杯(可选)

做法:
1. 将芒果去皮并切成块。
2. 将芒果、椰奶和蜂蜜(如果使用)放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
3. 将搅拌好的混合物倒入模具或容器中,冷冻至少 4 小时即可享用。7. 绿豆冰沙

材料:
* 绿豆 1 杯
* 水 4 杯
* 白糖 1/2 杯(可选)
* 椰奶 1/2 杯(可选)

做法:
1. 将绿豆洗净并浸泡 8 小时。
2. 将浸泡过的绿豆和水放入煮锅中,煮沸后转小火煮至绿豆变软约 1 小时。
3. 加入白糖(如果使用)和椰奶(如果使用),搅拌均匀。
4. 将混合物倒入搅拌机中,搅拌至顺滑。
5. 倒入模具或容器中,冷冻至少 4 小时即可享用。8. 红豆刨冰

材料:
* 红豆 1 杯
* 水 4 杯
* 白糖 1/2 杯(或根据口味调整)

做法:
1. 将红豆洗净并浸泡 8 小时。
2. 将浸泡过的红豆和水放入煮锅中,煮沸后转小火煮至红豆变软约 1 小时。
3. 加入白糖,搅拌均匀。
4. 将煮好的红豆倒入刨冰机中,刨成刨冰状。
5. 将刨冰装入碗中,即可享用。9. 芋圆冰

材料:
* 芋头 1 个
* 木薯粉 1 杯
* 白糖 1/4 杯
* 开水 1/2 杯

做法:
1. 将芋头去皮并切成块,蒸熟后压成泥。
2. 在大碗中,将芋泥、木薯粉和白糖混合。
3. 逐步加入开水,一边加一边搅拌,直至形成光滑的面团。
4. 将面团搓成小球,煮沸后捞出沥干。
5. 将芋圆放入冰水中冷却。
6. 加入刨冰或糖水即可享用。10. 西米露

材料:
* 西米 1/2 杯
* 水 4 杯
* 芒果 1 个(可选)
* 椰奶 1/2 杯(可选)

做法:
1. 将西米洗净,放入锅中加入水煮沸。
2. 转小火煮至西米变透明,约 15 分钟。
3. 加入芒果和椰奶(如果使用),搅拌均匀。
4. 冷却后即可享用。11. 杨枝甘露

材料:
* 芒果 1 个
* 西柚 1 个
* 菠萝 1/2 杯
* 西米露 1/2 杯
* 椰奶 1/2 杯

做法:
1. 将芒果、西柚和菠萝去皮并切块。
2. 在碗中将西米露、椰奶、芒果、西柚和菠萝混合。
3. 冷藏至少 2 小时即可享用。12. 龟苓膏

材料:
* 龟苓膏粉 1 包
* 水 4 杯
* 冬瓜茶 1/4 杯(可选)

做法:
1. 将龟苓膏粉溶解在水中。
2. 将溶液倒入锅中煮沸,然后转小火煮 5 分钟。
3. 加入冬瓜茶(如果使用),搅拌均匀。
4. 将龟苓膏倒入模具或容器中,冷藏至少 4 小时。
5. 切块后即可享用。13. 豆腐花

材料:
* 豆腐 1 块
* 水 4 杯
* 石膏粉 1/4 杯

做法:
1. 将豆腐切成小块放入搅拌机中,加入水搅拌至顺滑。
2. 将石膏粉溶解在少许水中。
3. 将石膏水溶液倒入豆腐浆中,一边倒一边搅拌。
4. 倒入模具或容器中,冷藏至少 4 小时。
5. 加入糖水或豆浆即可享用。14. 桑葚冻

材料:
* 桑葚 1 杯
* 水 1/2 杯
* 白糖 1/4 杯
* 吉利丁粉 1 汤匙
* 冷水 2 汤匙

做法:
1. 将桑葚洗净并去蒂。
2. 在锅中加入桑葚、水和白糖煮沸。
3. 将吉利丁粉溶解在冷水中,加入桑葚混合物中搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具或容器中,冷藏至少 4 小时。
5. 切块后即可享用。15. 百香果柠檬水冻

材料:
* 百香果 4 个
* 柠檬 2 个
* 水

2025-02-12


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